Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, apfel schokokuchen mit karamellsauce. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Fakt ist, ein Apfel und ein von Mama aufgeschnittener Apfel, sind zwei völlig verschiedene Obstsorten! Ich habe mir heute mal die Mühe gemacht und selbst Äpfel geschält und ich muss sagen, es hat sich definitiv gelohnt! Aktuelle Usersuche zu Apfelkuchen Mit Karamellsauce.
Apfel Schokokuchen mit Karamellsauce is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Apfel Schokokuchen mit Karamellsauce is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook apfel schokokuchen mit karamellsauce using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Apfel Schokokuchen mit Karamellsauce:
- Prepare Schokokuchen
- Prepare 400 g Kuvertüre, zartbitter
- Prepare 200 g Sahne
- Make ready 150 g Butter
- Prepare 180 g Zucker
- Get 1 Prise Salz
- Take 6 Eier
- Take 160 g Mehl
- Get 1 Pck. Backpulver
- Take 5 große Äpfel
- Prepare 1 Hand voll gehackte, gestiftete oder gehobelte Nüsse
- Take Karamellsauce
- Get 200 g Zucker
- Take 200 g Sahne
- Take 1 TL Vanillepaste
Dann die Karamellsauce kochen: Den Zucker und die Butter karamellisieren lassen. Bitte immer dabei stehen bleiben, das wird ganz ganz schnell zu dunkel. Apfel-Blechkuchen mit Schmand und Zimt 🥰. Apfelkuchen mit Quarkschicht backen [einfach & schnell] Kuchenrezepte.
Steps to make Apfel Schokokuchen mit Karamellsauce:
- Kuvertüre grob hacken und mit der Butter bei niedriger Temepartur unter regelmäßigem Rühren vorsichtig schmelzen.
- In der Zwischenzeit Butter, Zucker und Salz cremig aufschlagen; die geschmolzene Schokomasse langsam/unter stetigem Rühren untermischen; die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen, zu dem restlichen Teig sieben und vorsichtig unterrühren.
- Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden; diese unter den Kuchenteig heben; diesen in eine Springform füllen, mit den Nüssen bestreuen.
- Ca. 60-70 Minuten bei 170°C Ober-/Unterhitze backen; nach 45 Minuten ggf. mit etwas Folie abdecken.
- Für die Karamellsauce Zucker und Vanillezucker in einem Topf schmelzen; dabei vorerst nicht rühren sondern abwarten, bis sich der Zucker am Rand leicht bräunt; sobald dieses geschieht anfangen zu Rühren damit nichts anbrennt.
- Ist der Zucker komplett geschmolzen (dauert etwas) die Sahne unterrühren; nicht erschrecken, der Zucker klumpt jetzt wieder stark. Einfach solange weiter rühren bis sich der Zucker wieder gelöst hat.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen; wer auf die salzige Variante steht, schmeckt die Karamellsauce jetzt noch mit etwas Salz (1/2 - 1 TL) ab.
Selbstgemachte Karamellsauce mit Sahne - Karamell Sauce. Was gibt es besseres als süße Pfannkuchen zum Frühstück Schokokuchen wie von Oma. Klassischer Schokoladenkuchen - ganz einfach und einfach lecker. Einen frischen Salat mit Karotte und Apfel. Im Apfel-Gugelhupf und mit Karamell eine Wucht.
So that is going to wrap it up with this special food apfel schokokuchen mit karamellsauce recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
