Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, erbsensuppe. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Erbsensuppe is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. Erbsensuppe is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Finde was du suchst - appetitlich & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Erbsensuppe ist eine Suppe oder Eintopfgericht aus getrockneten, seltener auch frischen Erbsen.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have erbsensuppe using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Erbsensuppe:
- Get 500 Gramm (Tiefkühl) Erbsen
- Make ready 3 kleine Kartoffeln
- Prepare 1 Schalotte
- Get 1 Knoblauchzehe
- Get 125 ml Sahne
- Prepare 350 ml Gemüsebrühe
- Take 1 Esslöffel Butterschmalz
- Get Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kerbel
Aufgewärmt schmeckt sie sogar noch besser! Erbsensuppe — mit Einlage Erbsensuppe ist eine Suppe aus getrockneten, seltener auch. Die besten Erbsensuppe Rezepte - Erbsensuppe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte > Erbsensuppe - von bodenständig bis raffiniert. Wir kennen sie als preisgünstigen Eintopf aus der.
Steps to make Erbsensuppe:
- In einem hohen Topf das Butterschmalz erhitzen und gleichzeitig die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und anbraten. Währenddessen die Kartoffeln waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden, in den Topf geben und anrösten. Anschließend die Erbsen dazugeben.
- Mit Sahne ablöschen und einen Teil der Gemüsebrühe dazugeben. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Nach 15 Minuten mit dem Pürierstab alles zerkleinern und je nach gewünschter Konsistenz weitere Gemüsebrühe unterrühren und ggf. nachwürzen.
- Die Suppe in Schüsseln verteilen. Einen Klecks geschlagene Sahne darauf setzen, getrockneten Kerbel darüber streuen, servieren und genießen.
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So that’s going to wrap it up for this special food erbsensuppe recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
