Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, thai curry mit blumenkohl und kichererbsen. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ein schnelles Mittagsgericht mit Kichererbsen, Brokkoli und roter Curr. Cremiges Curry mit Gemüse: Für die Soße wird Kokosmilch mit Butternusskürbis angedickt. Berlin (dpa/tmn) - Ein leckeres Thaicurry muss nicht mit Kokosmilch zubereitet werden.
Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook thai curry mit blumenkohl und kichererbsen using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:
- Take 1 Zwiebel
- Get 1 große Zehe Knoblauch
- Prepare 1 Kopf Blumenkohl
- Take 10 Kirschtomaten
- Prepare Ca. 2 EL Öl zum Braten (z.B. Sesamöl)
- Make ready 1/4 Limette
- Get 200 ml Wasser
- Make ready 400 ml Kokosmilch
- Take 400 g Kichererbsen (Dose)
- Prepare 2 EL gelbe Currypaste (bzw. eine Tüte von Lobo)
- Make ready Salz und Pfeffer
- Make ready 2 TL Stärke
- Get Garnitur
- Make ready Petersilie, Blüten, Sesam, Joghurt
Schön cremig wird die Soße bei diesem Gericht trotzdem. Cremiges Curry mit Gemüse: Für die Soße wird Kokosmilch mit Butternusskürbis angedickt. Curry-Spinat-Salat mit Mango, Kichererbsen und Blumenkohl. Limette, Blumenkohl und Paprika im Bratfett anbraten.
Steps to make Thai Curry mit Blumenkohl und Kichererbsen:
- Den Blumenkohl waschen und die Röschen abschneiden. Größere halbieren. Knoblauch und Zwiebel schälen und fein schneiden. Tomaten halbieren. Kichererbsen abgießen, abspülen.
- Pfanne mit Öl mittel bis stark erhitzen. Dann zuerst die Blumenkohlröschen anbraten, bis sie von allen Seiten leicht gebräunt sind. Nun Zwiebel, Knoblauch und Tomaten zugeben.
- Wenn nun auch Zwiebel und Knoblauch Farbe bekommen haben, rasch mit dem Saft der Limette ablöschen. Currypaste zugeben. Mit Wasser auffüllen und bei gleicher Hitze 5 Minuten darin dünsten.
- Kokosmilch und Kichererbsen zugeben und erhitzen. Noch etwas köcheln lassen bis der Blumenkohl gar ist. Am Ende evtl. mit Stärke abbinden. Dazu einfach die Stärke in gleicher Menge kaltem Wasser auflösen und dann in das köchelnde Curry einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit Reis servieren und nach Belieben ausgarnieren. Guten Appetit. 💕
Rotes Thai Curry muss nach Urlaub schmecken: Herrlich cremig und angenehm scharf. Cremig, scharf und einfach herrlich lecker. Rotes Thai Curry mit Kichererbsen und Spinat. Thailändisches Curry gibt es in unterschiedlichen Varianten, von süßlich-mild bis feurig-scharf ist jeder Schärfegrad dabei. Thai-Curry eignet sich auch wunderbar für jede Ernährungsform, ob vegetarisch, vegan oder mit Fisch und Fleisch.
So that is going to wrap it up with this exceptional food thai curry mit blumenkohl und kichererbsen recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
