Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, gefüllte paprika. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
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Gefüllte Paprika is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Gefüllte Paprika is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have gefüllte paprika using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gefüllte Paprika:
- Prepare 1 Paprika
- Make ready 2 Zucchinis
- Make ready 2 Karotten
- Make ready 1 Zwiebel
- Prepare 1 Knoblauchzehe
- Take 2 kleine Tomaten
- Make ready 1 Tasse Couscous
- Prepare Etwas Kräutersalz
- Prepare Etwa 50 g Feta
- Get 2 EL Ajvar
- Make ready 1/2 Glas Wasser
- Take Salz
- Get Pfeffer
- Make ready Basilikum 🌿
Gefüllte Paprika mit Reis und Erbsen - Ina Isst. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Als hätte es sich zur Schlichtung dazwischengeschoben, verbindet saftiges Schweinefleisch den intensiven Geschmack von Muskat, Zwiebeln und Knoblauch innen mit der leichten Süße der Paprika außen. > Gefüllte Paprika - auch vegetarisch ein Genuss. Es muss nicht immer Fleisch sein, um eine leckere Hauptmahlzeit zuzubereiten.
Instructions to make Gefüllte Paprika:
- Paprika waschen, Strunk abschneiden und entkernen. Karotten schälen und raspeln, Zucchini waschen und raspeln.
- Zwiebel und Knoblauch klein schneiden, in Öl anbräunen lassen. Ajvar dazu und gut vermischen.
- Geraspelte Zuchhini und Karotten dazu, ein halbes Glas Wasser reingießen, alles gut verrühren. Den Couscous in eine Schüssel gießen, etwas Kräutersalz dazu und heißes Wasser aufschütten. Quellen lassen. Nach etwa 10-15 Minuten köcheln lassen auf kleiner Flamme den Couscous zum Gemüse dazugeben.
- Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen sowie jetzt die Tomate schneiden und dazugeben. Die Paprika mit dem Gemüsecouscous füllen - hätte ich mehrere Paprikas gehabt, hätte ich diese auch befüllt, so gab es einen Gemüseauflauf mit der Paprika obendrauf. Alles mit Feta Käse bestreuen und etwa 30 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.
- Dazu passt hervorragend ein Joghurtdip aus Joghurt, Zitrone, Knoblauch, Salz und Pfeffer!
Gefüllte Paprika sind auch vegetarisch sehr lecker und sättigend. Mit den tollen Rezepten werden Sie Fleisch gar nicht vermissen. Mit ihrer roten, grünen, gelben oder orangenen Farbe bereichern sie bereits optisch den Teller. Beliebte Klassiker sind die mit Hackfleisch oder vegetarisch gefüllte Paprikaschote. Rezept von Johann Lafer und Katrin Müller-Hohenstein.
So that is going to wrap this up with this special food gefüllte paprika recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
