Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, heringsfilet in einer kartoffelkruste, dazu eine einfache paprika salsa. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Heringsfilet in einer Kartoffelkruste, dazu eine einfache Paprika Salsa. Heringsfilets in Rotwein eingelegt, Kartoffeln, Eigelbe, Speisestärke, Öl zum Braten, rote & gelbe Paprika, rote kleine Zwiebel, weißer Balsamico Essig oder anderen. Finde was du suchst - lecker & simpel.
Heringsfilet in einer Kartoffelkruste, dazu eine einfache Paprika Salsa is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Heringsfilet in einer Kartoffelkruste, dazu eine einfache Paprika Salsa is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook heringsfilet in einer kartoffelkruste, dazu eine einfache paprika salsa using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Heringsfilet in einer Kartoffelkruste, dazu eine einfache Paprika Salsa:
- Make ready 4 (je ca. 60 g) Heringsfilets in Rotwein eingelegt
- Prepare Für die Kruste:
- Take 600 g Kartoffeln
- Make ready 2 Eigelbe
- Make ready 50 g Speisestärke
- Make ready Öl zum Braten
- Take Für die Paprike Salsa:
- Prepare je 1/2 rote & gelbe Paprika
- Take 1/2 rote kleine Zwiebel
- Make ready 6 EL weißer Balsamico Essig oder anderen
- Take 1 TL Dijonsenf oder anderen
- Get 6 EL Ölivenöl oder anderes
- Take Salz/Pfeffer, evtl. etwas flüssigen Süßstoff oder andere Süßungsmittel
Ein warmer Kartoffelsalat mit einfachen Zutaten: Salz, Pfeffer, Essig, Zwiebeln und Speck. Versuchen Sie dazu eine Dose Appel Heringsfilets in Gewürz-Ketchup. Schreiben Sie die erste Rezension. Über dieses Produkt. Die Verpackung sollte der Verpackung im Einzelhandel entsprechen, es sei denn, der Artikel ist handgefertigt oder wurde vom Hersteller in einer nicht für den Einzelhandel bestimmten Verpackung.
Steps to make Heringsfilet in einer Kartoffelkruste, dazu eine einfache Paprika Salsa:
- Für die Salsa: Paprikahälften putzen, weiße Häutchen rausschneiden (2. Bild) und in sehr kleine Stücke schneiden. - Die rote Zwiebel auch in feine Stücke schneiden. (Hab ich noch nachträglich meinem Rezept hinzugefügt).
- Balsamico mit Senf mischen und das Öl mit einer Gabel unterschlagen. - Paprikawürfel untermischen und mit Salz/Pfeffer abschmecken. - Ein Spritzer Süßstoff (nach Geschmack).
- Kartoffeln schälen, grob raspeln und etwas salzen… - Kurz warten oder in der Zeit schon mal das Filet vorbereiten. - Die Kartoffelraspel konnten so schon etwas Wasser ziehen. - Nun die Raspel in ein sauberes Küchentuch einschlagen, zusammen drehen und so vorsichtig ausdrücken.
- Erstes Bild bei Schritt 4 sieht man wie viel Stärkewasser noch aus den Kartoffeln kommt. - Mit dem Eigelb, der Stärke und dem frisch gemahlenem Pfeffer gut vermischen. Evtl. noch mit etwas Salz abschmecken. Aber "Vorsicht" der Fisch ist auch salzig, deshalb auch der Wässerungsvorschlag.
- Das fertig eingelegte Heringsfilet, kann noch etwas gewässert werden, wenn es zu salzig schmeckt. Einfach mal probieren. - Am besten jedes Filet noch mal halbieren und mit Küchenpapier trockentupfen. - Kartoffelraspel-Mischung beidseitig auf die Heringsfilets drücken.
- In einer Pfanne Öl erhitzen, Filets darin bei mittlerer Hitze beidseitig braten. - Das Wenden der "Päckchen" ist nicht so leicht, deshalb empfehle ich das halbieren des Filets. Sollte so leichter gehen! - Nach gold-brauner Farbe/Bräunung von beiden Seiten kann der Knusperfisch mit der Salsa angerichtet werden. - Das Rezept sollte auch mit anderen Fischfilets funktionieren.
- Mein größter Fan :-)
Salzen, pfeffern und mit Thymian sowie Knoblauch würzen. In einer Pfanne Sonnenblumenöl erhitzen und die Schweinsfilets in der Kartoffelkruste beidseitig ca. Für den Zanderfilet mit Kartoffelkruste zuerst die Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben. Die Eier in einer Schale versprudeln. Die Fischfilets mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
So that’s going to wrap this up for this special food heringsfilet in einer kartoffelkruste, dazu eine einfache paprika salsa recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
