Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, spät-sommerfrischer salat. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Spät-Sommerfrischer Salat is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Spät-Sommerfrischer Salat is something which I’ve loved my whole life.
Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. So sind Sommerfrische und der beginnende Tourismus eng miteinander verbunden, zur Unterkunft kommen dann auch die örtlichen Unterhaltungsangebote für die Sommerfrischler (Sommergäste).
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook spät-sommerfrischer salat using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Spät-Sommerfrischer Salat:
- Take 100 g Pflücksalat; hier: Feldsalat-Mix
- Get 100 g vorgegarte Rote Bete
- Take 2 mittelgroße Pellkartoffeln
- Take 1/4 Honigmelone
- Make ready 1 Rispe rote Trauben
- Prepare 100 g Brombeeren
- Get 4-5 EL Cashewkerne
- Make ready 1/2 Bund Minze
- Get 2 TL mittelscharfer Senf
- Make ready 3 EL Olivenöl
- Take 3 EL Fruchtessig; hier: schwarzer Johannisbeer-Essig
- Prepare 1 EL brauner Rohrzucker
Die Gesellschaft der Sommerfrischler war bunt. Sie bestand aus Künstlern, Ärzten, Politikern Der Sommerfrischler-Gesellschaft passte sich auch dann das Angebot am Wolfgangsee an. Heute, Sonntag, spielen wir noch zweimal! Das sehnsüchtige Bedürfniß, in der freien Natur seinen durch das städtische Treiben ermüdeten Geist von Neuem zu beleben, welches seit Winckelmann und Goethe den modernen Culturmenschen erfüllt, ist heutzutage leichter denn jemals zu befriedigen.
Steps to make Spät-Sommerfrischer Salat:
- Den Feldsalat-Mix waschen, trocken schütteln und in eine Schüssel füllen.
- Die Rote Bete in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Plätzchenförmchen (hier: eine Blüte) gleichgroße Teile ausstechen und auf dem Salat verteilen.
- Die Kartoffeln pellen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Plätzchenförmchen (hier: ein Stern) gleichgroße Teile ausstechen und auf den Salat legen.
- Die Melone entkernen. Mit einem Kugelstecher kleine Kugeln aus dem Fruchtfleisch formen und auf dem Salat verteilen.
- Die roten Trauben waschen, trocken schütteln, von der Rispe pflücken und über den Salat streuen.
- Die Brombeeren waschen, trocken schütteln und auf dem Salat verteilen.
- Die Cashewkerne ebenfalls über den Salat streuen.
- Die Minze waschen, trocken schütteln. Die Minzblätter von den Stielen rupfen und fein hacken.
- Für das Dressing den Senf, das Öl, den Johannisbeer-Essig und den Rohrzucker zu einer Vinaigrette vermixen.
- Die Minze unter das Dressing heben und die Mischung über den Salat geben.
- Das Dressing erst nach dem Servieren auf den Tellern unterheben.
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So that’s going to wrap this up for this special food spät-sommerfrischer salat recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
