Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, mein bayrisch-kraut. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Mein Bayrisch-Kraut is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Mein Bayrisch-Kraut is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Bayrisch Kraut ist vielseitung und wird gerne auch als Beilage zu Schweinbraten, Krustenbraten, Stelze, Hackbraten oder anderen Fleischgerichten serviert. Bayrisch Kraut (auch Bayrischkraut oder Bayerisches Kraut) ist ein Weißkohlgericht, das meist als Gemüsebeilage für Braten- und Schmorgerichte verzehrt wird. Der Name weist auf eine regionale Entstehung in Bayern hin.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook mein bayrisch-kraut using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Mein Bayrisch-Kraut:
- Take 2 Zwiebeln
- Prepare 150 g Speck
- Prepare 1 kg Weißkraut
- Get 1 EL Schweineschmalz
- Make ready 1 TL Zucker
- Make ready 1 leicht gehäufter TL Mehl
- Get 1 TL Gemüsebrühe (hausgemacht)
- Take 2 EL Weißweinessig
- Get 200 ml Wasser
Das perfekte Bayrisch Kraut-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Kraut Als Beilage zu Kalbshaxe siehe mein KB oder zu Hackbraten , Gans , Ente oder Bratwurst reichen. Bayrisch Kraut ist eine wohlschmeckende Beilage, die gerne zu Fleischgerichten gereicht wird und wunderbar im Winter zubereitet werden kann. Mittwochs steht der Swagman mit seinem. Deftig, würzig, gut: Wenn der Klassiker bayrisch Kraut so vor sich hinschmort und sich der Duft Mit Salz, Pfeffer, Essig und Kümmel würzen.
Instructions to make Mein Bayrisch-Kraut:
- Geschälte Zwiebeln fein würflig schneiden. Genauso den Speck. Weißkraut fein oder in grobe Würfel schneiden.
- Schweineschmalz in einem großen Topf erhitzen, Speck darin knusprig braten. Zwiebeln hinzufügen. Kurz mitbraten und mit Zucker bestreuen (karamellisieren).
- Kraut ca. 10 Minuten mit andünsten. Mit Mehl bestäuben (habe ich leider vergessen) und kräftig anschwitzen. Wasser, Gemüsebrühe und Essig einrühren, aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel (ich liebe Ihn) würzen. Ca. 35 Minuten schmoren lassen.
- Bitte öfter umrühren. Abschmecken und zu Schweinebraten mit Semmelknödeln servieren.
Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Bayrisch Kraut Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Bayrisch Kraut ist ein idealer Begleiter zu kräftigen bayrischen Fleischgenüssen. Für Bayrisch Kraut zunächst Weiß Kohl in Streifen schneiden. Ich denke mir dass an Bayrisch Kraut immer Kümmel mit dran kommt, und wenn du das nicht machst, dann darfst du es nenne wie du willst, nur das Heidekraut ist die berühmte Erika und wird sehr gerne.
So that’s going to wrap this up with this special food mein bayrisch-kraut recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
