Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, kartoffeln mit avocadosauce. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Kartoffeln mit Avocadosauce is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Kartoffeln mit Avocadosauce is something which I have loved my whole life.
Die Kartoffeln schälen und in etwa gleich große Würfel schneiden, mit der Sauce in eine Schüssel geben, gut mischen und direkt servieren. Wenn die Kartoffeln weich sind, Petersilieblättchen und Zitronenschale zugeben und die Suppe sehr fein pürieren. Avocado halbieren, entsteinen, schälen und in Spalten schneiden.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook kartoffeln mit avocadosauce using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kartoffeln mit Avocadosauce:
- Get Für die Kartoffeln
- Make ready 500 g Kartoffeln, geschält
- Make ready 60 ml Öl
- Get Salz
- Take Pfeffer
- Take 2 Knoblauchzehen, klein gehackt
- Get 1 TL Paprikapulver
- Prepare 2 TL Kreuzkümmel
- Take Für die Sauce
- Make ready 1 Avocado
- Take 1 EL Mayonnaise
- Prepare 50 ml Sahne
- Prepare 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Take 1/2 TL Kreuzkümmel
- Take Salz
- Get Pfeffer
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Für die Avocadosauce die Avocados schälen, ausdrücken und in einen Mixer geben. Sofort den Zitronensaft dazugeben, sonst sieht sie schnell braun und unansehnlich aus.
Instructions to make Kartoffeln mit Avocadosauce:
- Ofen auf ca. 180 Grad (Umluft) vorheizen.
- Kartoffeln in Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben.
- Öl mit den restlichen Zutaten für die Kartoffeln verrühren und mit den Kartoffeln in der Auflaufform vermischen.
- Die Kartoffeln auf mittlerer Schiene für etwa 50 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit die Sauce zubereiten. Dafür das Fruchtfleisch aus der Avocado lösen und mit den restlichen Zutaten pürieren.
- Die Sauce anschließend mit einem Löffel über die fertigen Kartoffeln verteilen.
- Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!
Währenddessen die Avocado schälen, halbieren und den Kern entfernen. Knoblauch schälen und mit einem Stabmixer pürieren. Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und vorsichtig mit einem Becher oder eine Schüssel zerdrücken. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser raffinierten Vorspeise - nicht nur an den Festtagen. Mit gebratenen Garnelen wird dieser Kartoffelsalat der anderen. Kartoffel-Käse-Waffeln mit Avocado-Basilikum-Dip. © Nastasja Schmahl
So that’s going to wrap this up with this special food kartoffeln mit avocadosauce recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!