Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, rosenkohl-tarte. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Rosenkohl-Tarte is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Rosenkohl-Tarte is something which I have loved my whole life.
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To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook rosenkohl-tarte using 13 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rosenkohl-Tarte:
- Prepare 250 g Mehl
- Get 150 g Butter
- Prepare 1 Ei
- Make ready 1 Prise Salz
- Make ready 750 g Rosenkohl
- Take 1 EL Butter
- Prepare 2 EL Semmelbrösel
- Prepare 2 Eier
- Take 150 g Sahne
- Get 100 g geriebener Bergkäse
- Make ready Salz, Pfeffer
- Take 1 Prise Muskatnuss
- Take 2 Handvoll Walnusskerne
Und wir servieren euch frische Rosenkohl-Tarte, damit ihr euch selbst davon überzeugen könnt. Dass ich den Rosenkohl in Sahne und Kohlenhydraten ertränke, das tut hier überhaupt nichts zur. Wer Rosenkohl mag wird diese herzhafte Tarte lieben: Lowcarb, mehlfrei und soooo lecker. Die Kombination aus Speck und Rosenkohl ist einfach unschlagbar! > Tarte-Form mit dem Teig aus dem Kühlschrank holen und die Eier-Masse auf dem Teig gießen > das Gemüse gleichmäßig auf der Masse verteilen und die Tarte in den Backofen schieben.
Steps to make Rosenkohl-Tarte:
- Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Den Teig aus dem Mehl, der Butter, dem Ei und dem Salz kneten. In Folie wickeln und für mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank kühlen.
- Den Rosenkohl putzen, die obersten, eventuell leicht verfärbten Blätter entfernen, waschen, die Enden kürzen und kreuzförmig einschneiden.
- Den Rosenkohl in Salzwasser bissfest garen lassen, abgießen und abtropfen lassen.
- Die Form mit Butter einpinseln und mit Semmelbröseln bestreuen.
- Den Teig in der Form auslegen und mehrfach mit einer Gabel einstechen.
- Die Rosenkohlröschen auf dem Teig dicht auslegen.
- Den Guss aus Eiern, Sahne, geriebenem Bergkäse verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen und gleichmäßig über dem Rosenkohl verteilen.
- Die Rosenkohl-Tarte in den Backofen schieben und bei 200°C 35 Minuten backen.
- Die Walnusskerne etwas zerkleinern und 10 Minuten vor Backzeitende über die Rosenkohl-Tarte streuen.
- Vor dem Servieren noch ca. 10 Minuten abkühlen und durchziehen lassen.
Rosenkohl-Tarte ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kochen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Rosenkohl-Tarte mit Feta und Rosmarin - Hausmannskost. Eine Rosenkohl-Tarte ist eine Abwechselung im Speiseplan. Ganz einfach nach diesem Rezept zuzubereiten!
So that is going to wrap it up for this exceptional food rosenkohl-tarte recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
