Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, rosenkohl-kartoffel-tartelettes. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Rosenkohl-Kartoffel-Tartelettes is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Rosenkohl-Kartoffel-Tartelettes is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin: Schmampfig-gesundes Essen für die kalten Tage. Die Süße der Sahne-Kartoffeln ergänzen sich perfekt mit dem herben Geschmack des Rosenkohls. Rosenkohl, Kartoffeln in eine gefettete Auflaufform füllen, mit der Eier-Milch begießen und Käse bestreuen.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook rosenkohl-kartoffel-tartelettes using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Rosenkohl-Kartoffel-Tartelettes:
- Take 165 g Mehl
- Make ready 75 g Butter
- Prepare 80 ml eiskaltes Wasser
- Take 1/4 TL Salz
- Take 250 g geputzter Rosenkohl
- Make ready 2 mittelgroße Pellkartoffeln
- Take 60 g geriebener Käse, hier: Racelette
- Get 1 Ei
- Take 1/2 Becher Schmand
- Make ready Salz, Pfeffer, edelsüßes Paprikapulver
- Get 2 EL Walnusskerne
- Make ready Butter und Mehl für die Förmchen
Nach jahrzehntelanger Abstinenz, haben wir Rosenkohl neu für uns entdeckt! Zutaten: - Kartoffeln - Rosenkohl - Zwiebel - Pflanzenmilch - Mandelmus - Salz. Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden, mit Salzwasser bedeckt zugedeckt aufkochen. Vor allem im Herbst beliebt: der Rosenkohl-Kartoffel-Eintopf.
Instructions to make Rosenkohl-Kartoffel-Tartelettes:
- Aus Mehl, Butter, Wasser und Salz einen Teig kneten und diesen für eine halbe Stunde im Eisschrank kühlen.
- Den Rosenkohl bissfest garen, in Scheiben schneiden und beiseitestellen.
- Die Pellkartoffeln pellen und in Scheiben schneiden.
- Käse, Ei, Schmand, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
- Den Backofen auf 180 ° C vorheizen.
- Die mit Butter und Mehl präparierten Förmchen mit dem Teig auskleiden.
- Zuerst einen Esslöffel der Schmand-Käse-Ei-Masse auf den Teig füllen.
- Darauf je zwei bis drei Kartoffelscheiben platzieren, Rosenkohl-Scheiben darauf schichten und Schmand-Käse-Ei-Masse auffüllen.
- Zum Abschluss zerkleinerte Walnüsse auf die Füllmasse drapieren.
- Die Rosenkohl-Kartoffel-Tartelettes 30 Minuten im Ofen goldbraun backen.
Er wärmt nicht nur, er ist auch lecker Den Rosenkohl und den Lauch putzen. Die Kartoffeln und Möhren schälen und beides waschen. Dann über einem Sieb abgiessen, abtropfen und kurz ausdämpfen lassen. Die Süßkartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Etwas Öl zu den Rosenkohlhälften geben, mischen, salzen und pfeffern und anschließend in eine Auflaufform füllen.
So that is going to wrap it up with this exceptional food rosenkohl-kartoffel-tartelettes recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
