Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, zucchinikuchen. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Finde was du suchst - lecker & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Damit der Zucchinikuchen garantiert gelingt, finden Sie hier nicht nur die besten Zucchinikuchen Rezepte, sondern auch ein Schritt-für-Schritt-Video zum Nachbacken für Zuhause.
Zucchinikuchen is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Zucchinikuchen is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have zucchinikuchen using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Zucchinikuchen:
- Take 1 Ei
- Take 83 g Zucker
- Make ready 83 g Öl
- Get 180 g Zucchini (gerieben)
- Get 140 g Weizenmehl (Universal)
- Prepare etwas Backpulver
- Make ready 60-70 g Haselnüsse (gerieben und geröstet)
- Get 1/2 TL Zimt
- Take 20 g Kochschokolade (gehobelt)
- Prepare Ribiselmarmelade
- Prepare Kokosfett
- Get Schokolade
Die besten Zucchinikuchen Rezepte - Zucchinikuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Rezepte sortiert nach Die Zucchini ist ein Gemüse, das entweder gemocht wird oder nicht. Unser Zucchinikuchen-Rezept beweist, dass das Gemüse nicht nur zur Zubereitung von herzhaften Speisen geeignet ist. Zucchinikuchen ist ein ganz simples Gericht, das schnell zubereitet ist, wenn Sie mal wenig Zeit zum Kochen haben.
Steps to make Zucchinikuchen:
- Das Ei trennen und das Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen.
- Den Dotter mit dem Zucker schaumig rühren, das Öl hinzugeben und nochmals verrühren.
- Zucchini, Mehl, Backpulver, Nüsse, Schokolade und Zimt unterrühren und am Ende den Eischnee vorsichtig unterheben.
- Die Masse in die Tortenform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160° C Heißluft für ca. 40 Min. backen.
- Für die Glasur das Kokosfett und die Schokolade gemeinsam schmelzen. - - Den ausgekühlten Kuchen mit Ribiselmarmelade bestreichen und mit der Glasur überziehen.
Kuchen: Zucchinikuchen mit Vollkornmehl (zumindest gesünder als die Kuchen die ich sonst Der Kuchen ist schnell gemacht, schmeckt gut und ist kostengünstig. Denn das beliebte Gemüse aus der Familie der Kürbisgewächse macht den Zucchinikuchen wegen des hohen Wassergehalts richtig saftig. Hallo Tanja, habe am Wochenende den Zucchinikuchen ausprobiert, alle waren begeistert, der Kuchen war nicht trocken und hat trotz glutenfreien Mehl super lecker geschmeckt. Zucchini sind die Geheimwaffe für absolute Saftigkeit. Zucchinikuchen ist also nur für diejenigen, die auf so richtig saftigen Kuchen stehen. „Neeee, süße Kuchen.
So that’s going to wrap it up for this special food zucchinikuchen recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!