Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, schinkenhörnchen (mini). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Schinkenhörnchen (Mini) is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Schinkenhörnchen (Mini) is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look wonderful.
In den Warenkorb. mini schinkenhörnchen rezept gehen rezept, zutaten, anleitung auf wie kocht man. Schinkenhörnchen sind ein Klassiker bei jedem Sektempfang. Schinkenhörnchen sind einfach und schnell selbst in der Küche zubereitet.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook schinkenhörnchen (mini) using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Schinkenhörnchen (Mini):
- Make ready Teig
- Take 350 g Mehl, Type 405
- Prepare 250 g Quark, (20% Fett oder Magerquark)
- Get 250 g Butter, weich
- Take 0.5 TL Salz
- Take Füllung
- Prepare 150 g Schinken (Roh- oder Kochschinken, je nach Gusto)
- Take 1 kleines Ei
- Get 50 g Käse, gerieben
- Get etwas Salz, nach Bedarf
- Make ready 1 EL Schmand oder saure Sahne (evtl. etwas mehr)
- Make ready etwas Kümmel, gemahlen
- Get 1 Zwiebel, fein gehackt
- Get etwas Petersilie
- Take etwas Schnittlauch
- Get Zum Bestreichen
- Prepare Eigelb
- Prepare n.B. Kümmel, Mohn oder Sesam
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Schnell, unkompliziert und überaus schmackhaft, sind diese Schinkenhörnchen ein tolles Gericht, das immer geht. Zu den Schinkenhörnchen passt Grüner Salat oder Gurkensalat. Gäste einer Karnevals-Party lieben Fingerfood, unkompliziert und lecker.
Instructions to make Schinkenhörnchen (Mini):
- Aus den Zutaten für den Teig einen gerührten Teig herstellen und über Nacht kalt stellen.
- Für die Füllung den Schinken fein würfeln, mit den restlichen Zutaten verrühren und mit Salz, etwas Kümmel und Kräutern abschmecken.
- Den Backofen auf 210°C vorheizen.
- Den Teig in 4 gleichgroße Portionen teilen. Jede Portion möglichst dünn zu einer runden Platte ausrollen und mit einem Teigrädchen in Achtel schneiden.
- Auf die breite Seite, der so entstandenen Teigdreiecke etwa 1 Teelöffel von der Füllung geben, die Dreiecke von dieser Seite her aufrollen und zu Hörnchen biegen, die Teigspitzen etwas andrücken.
- Die Hörnchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen, mit verquirltem Eigelb bestreichen und nach Belieben mit Kümmel (oder auch Sesam oder Mohn) bestreuen.
- In ca. 15-18 Minuten goldgelb backen.
Die Schinkenhörnchen auf das vorbereitete Backblech legen. Das Eigelb verquirlen, die Hörnchen damit. Schinkenhörnchen aus Blätterteig gehen vor allem dann schnell, wenn Sie den Setzen Sie Ihre Schinkenhörnchen auf ein gefettetes Backblech. Nehmen Sie eine Gabel und bestreichen Sie sie. das Schinkenhörnchen. Genitiv (Wessen?) des Schinkenhörnchens. die Schinkenhörnchen.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food schinkenhörnchen (mini) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
