Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, ostholsteiner apfelkuchen. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Ostholsteiner Apfelkuchen is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Ostholsteiner Apfelkuchen is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Dieses Apfelkuchenrezept war eine echte Offenbarung.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have ostholsteiner apfelkuchen using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ostholsteiner Apfelkuchen:
- Make ready Für den Mürbeteig:
- Prepare 200 g Mehl
- Take 75 g Zucker
- Make ready 1 Pck. Vanillezucker
- Take 100 g weiche Butter
- Prepare 1 Prise Salz
- Make ready 1 Ei
- Take Für die Füllung:
- Prepare 6 Äpfel
- Take 200 g Schmand
- Get 3 Eier
- Make ready 100 g Zucker
- Get 1 TL Vanilleextrakt
- Prepare 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- Prepare Für die Streusel:
- Make ready 75 g Zucker
- Prepare 75 g weiche Butter
- Prepare 150 g Mehl
- Prepare 1/4 Teelöffel Zimt
- Make ready etwas Zimt / Zucker-Gemisch
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Steps to make Ostholsteiner Apfelkuchen:
- Den Zucker, Salz, Vanillezucker und die Butter schaumig rühren. Dann das Ei dazugeben und unterrühren.
- Zum Schluss das Mehl unterrühren, bis ein glatter Mürbeteig entsteht. Den Teig einpacken und für cirka 30 min in den Kühlschrank stellen.
- In der Zwischenzeit die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Schmand, die Eier, das Vanilleextrakt, den Zucker und das Puddingpulver gut verrühren.
- Jetzt kann der Mürbeteig ausgerollt werden und in eine cirka 24 cm große Kuchenform gelegt werden. Lasst noch etwas Teig übrig um auch den Rand der Form mit dem Teig auszulegen (siehe Foto).
- Jetzt werden die Äpfel in die Form gegeben und mit der Schmandmasse abgedeckt.
- Für die Streusel erst die Butter und den Zucker verrühren und dann das Mehl und den Zimt hinzufügen. Solange verrühren bis schöne dicke Streusel entstehen. Sollten die Streusel zu trocken sein, kann einfach ein Esslöffel Wasser hinzugefügt werden.
- Die Streusel auf dem Kuchen verteilen und bei 175 Grad für 55-60 min in den Ofen stellen, bis die Streusel goldgelb sind.
Dieser saftige Apfelkuchen überzeugt mit einem wunderbaren Mürbeteig-Boden, saftigen Äpfeln und traumhaft leckeren Streuseln. Apfelkuchen Rezepte sind einfach zu machen und absoult köstlich. Egal ob zur Kaffeejause oder als Nachspeise ein Apfelkuchen passt immer. Katso käyttäjän THE OSTHOLSTEINER (@the_ostholsteiner) Instagram-kuvat ja -videot. Einfacher Apfelkuchen ist der Klassiker unter den Kuchenrezepten.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food ostholsteiner apfelkuchen recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
