Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, lasagne. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Lasagne is a work in progress, input is welcome. Please see the Contribution instructions for details on how you can contribute! Lightweight library to build and train neural networks in Theano.
Lasagne is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. Lasagne is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have lasagne using 23 ingredients and 14 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lasagne:
- Get 1 Packung Lasagneblätter
- Take Salz
- Take Pfeffer
- Get 500 g Hackfleisch
- Prepare 500 g Tomatensoße
- Get 1 Lorbeerblatt
- Prepare 1 Zwiebel
- Get 1 Knoblauchzehe
- Get 2 Karotten
- Take 50 ml Rotwein
- Prepare 1 Prise Zucker
- Get Ricotta Füllung
- Get 1 Packung Ricotta
- Take 1 Handvoll Spinat
- Prepare Pfeffer
- Prepare Salz
- Make ready Bechamel
- Take 1 l Milch
- Get 1 Ei
- Get Salz
- Take Pfeffer
- Prepare 8 EL Mehl
- Take Etwas Butter
The addition of prosciutto, red wine. From Wikipedia, the free encyclopedia. "Lasagna" redirects here. The ultimate homemade lasagne, made with beef and pork mince, fresh pasta, Italian mozzarella and creamy béchamel. We took a couple shortcuts for this traditional lasagna recipe by using store-bought marinara and boxed pasta sheets.
Steps to make Lasagne:
- Zwiebel und Knoblauchzehe in kleine Würfel schneiden und in eine Pfanne geben mit etwas Öl. Bisschen anbraten lassen.
- Hackfleisch zugeben und anbraten.
- Karotten in kleine Würfel schneiden und dazugeben.
- Rotwein zugeben und eine Minute umrühren. Ganz wichtig, dass der Rotwein verdampft bevor die Tomatensauce zugegeben wird.
- Tomatensauce, Zucker, Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt dazugeben und 15 Minuten kochen lassen. Lorbeerblatt rausnehmen.
- Spinat in kleine Stücke schneiden, Ricotta zugeben und gut mischen.
- Milch in einen Topf geben. Mehl, Salz, Pfeffer und Butter dazugeben und unter Hitze gut umrühren bis es eine feste Masse wird.
- Wenn sie fertig ist, vom Herd nehmen und ein Ei dazugeben und schnell unterrühren.
- Lasagneblätter in ein Backblech auflegen. Hackfleisch zugeben. Etwas Bechamel übergießen (funktioniert als Bindungsmittel).
- Dann nochmal Lasagneblätter auflegen und danach die Ricotta-Füllung.
- Genauso weiter machen bis die Füllungen aufgebraucht sind.
- Bechamelsauce überziehen. Je nach Geschmack, mit Käse bestreuen (hier z.B. Grana Padano).
- Lasagne im Backofen bei 180 Grad backen ca. 30 Minuten backen oder bis die Oberfläche gold wird.
- Geht auch ohne die Ricotta-Füllung.
It saves a ton of time without sacrificing any flavor. Make sure to follow these tips. Try one of our easy vegetarian lasagne recipes. Vegetable lasagna or vegan lasagne, our vegetarian pasta bakes make easy midweek meals for vegetarians. Who doesn't love a rich and delicious lasagne?
So that’s going to wrap this up with this exceptional food lasagne recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
