Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, spanisches omelett mit kartoffeln. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Spanisches Omelett - Ei mit angebratenen Kartoffeln und Zwiebeln. Eine Bewertung und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Die Kartoffeln roh schälen und in kleine Würfel schneiden.
Spanisches Omelett mit Kartoffeln is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Spanisches Omelett mit Kartoffeln is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have spanisches omelett mit kartoffeln using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Spanisches Omelett mit Kartoffeln:
- Make ready 4 Kartoffeln (reicht für 2 Omeletts 24 cm Durchmesser)
- Make ready 2 Stk Zwiebeln (1 pro Omelett)
- Take 200 g geriebener Gouda (100g pro Omelett)
- Make ready 6 Eier (3 pro Omelett)
- Take 1 EL Petersilie, klein geschnitten
- Get Etwas Salz und Pfeffer pro Omelett
- Prepare 1 TL Backpulver
- Take 1/2 Tasse Mehl
- Take 2 TL Olivenöl
Falls es es lange dauert bis der Herd. Heute koche ich ein Klassiker aus der spanischen Küche die ''Tortilla de Patatas''. Eine Tortilla ist ein spanisches Omelett, dass aus Kartoffeln, Zwiebeln. Ein spanisches Omelett wird mit Eiern, Knoblauch, Paprika, Käse, Zwiebeln, Kartoffeln und Tomaten zubereitet.
Instructions to make Spanisches Omelett mit Kartoffeln:
- Die Kartoffeln waschen, schälen und reiben. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls reiben.
- 6 Eier aufschlagen und in eine Schüssel geben, Salz & Pfeffer hinzugeben und verquirlen. Kartoffeln, Zwiebeln, Gouda, Petersilie, Backpulver und Mehl unterheben.
- In eine Pfanne 1 TL Öl geben und erhitzen, 1/2 Kartoffel- Eimasse hinzugeben, glatt streichen und bei mittlerer Hitze stocken lassen (aufpassen, dass nicht zu scharf angebraten wird). Mit Hilfe eines Tellers oder Pfannenwender Bratgut wenden, ebenfalls diese Seite anbraten bis sie hellbraun ist.
- Spanisches Omelett schmeckt immer, warm oder kalt, als Hauptspeise oder Beilage.
In dieses Rezept kommen verschiedene Gemüsesorten und natürlich Eier. Bunte Rühreier Revoltillo ist ein köstliches Rezept. Ein Rezept für originale Spanische Tortilla oder auch Kartoffel-Omelette genannt. Gut geeignet für ein Frühstück oder Mittagessen oder einfach für Brunch. Die spanische Kartoffel-Tortilla (eine Art Kartoffel-Omelett) ist nicht zu verwechseln mit der Tortilla aus Mexiko (mexikanisches Fladenbrot).
So that is going to wrap it up for this special food spanisches omelett mit kartoffeln recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
