Hello everybody, it’s Jim, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, omelette mit tomate 🍅 und mozzarella. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden und auf die fertige Omelette geben, mit Schnittlauch (oder Basilikum) verfeinern, mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Kennt ihr das aus dem Urlaub?
Omelette mit Tomate 🍅 und Mozzarella is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Omelette mit Tomate 🍅 und Mozzarella is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook omelette mit tomate 🍅 und mozzarella using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Omelette mit Tomate 🍅 und Mozzarella:
- Prepare 2 Eier
- Prepare 1/4 Mozzarella
- Prepare 1-2 Cocktailtomaten
- Take 1 Schuss Milch
- Make ready etwas Basilikum
- Get Salz, Pfeffer
- Make ready nach Belieben:
- Take Brot
- Prepare Avocado
- Make ready Sirachasoße
Das Omelette mit einem Pfannenwender herausheben. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und dem restlichen Basilikum bestreuen. Ein Tomaten-Mozzarella-Omelett schmeckt fruchtig und frisch. Die Eiermasse hineingießen, ganz kurz stocken lassen.
Steps to make Omelette mit Tomate 🍅 und Mozzarella:
- Mozzarella, Tomaten und Basilikum kleinschneiden. In einem Schüsselchen Eier gut mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer gut beschichteten Pfanne erhitzen.
- Wenn das Öl heiß ist, die Flamme etwas runterdrehen und das Ei-Milch-Gemisch in die Pfanne gießen und gut verteilen. Jetzt sofort mit einem Pfannenheber das Ei von außen nach innen schieben, etwas behutsamer, als würde man ein Rührei bereiten, aber dennoch von allen Seiten, und immer wieder zum Rand zurückfließen lassen. So wird es schön fluffig und luftig. Leicht anstocken lassen und die gewünschte Füllung darauf verteilen. Ich decke die Pfanne dann immer noch für 1 Minute zu.
- Den Deckel abnehmen, und das Omelette beherzt umklappen, noch einen Moment warten, und dann mit einer knackigen Handbewegung umdrehen und nochmal kurz von der anderen Seite bräunen. Bei mir gab es dazu noch Toast, Avocado und die heiß geliebte Sirachasoße.
Répartissez les demi-rondelles de tomates et les tranches de mozzarella sur l'omelette. Die Tomaten werden einfach im Backofen gegrillt, während das Omelette in der Pfanne brät. Die Oliven entsteinen und in Scheiben schneiden. Getrocknete Tomaten und Mozzarella klein würfeln. Die Eier mit der Milch in einer Schüssel verquirlen und die Eiermilch mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
So that is going to wrap it up for this special food omelette mit tomate 🍅 und mozzarella recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
