Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, pochiertes ei. It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Fängt das Wasser-Essig-Gemisch an zu sieden, die Eier zügig ins Wasser Damit ein pochiertes Ei seine Form behält, wird das Eiweiß mit zwei Esslöffeln vorsichtig an das. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.
Pochiertes Ei is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. Pochiertes Ei is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have pochiertes ei using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Pochiertes Ei:
- Take 1 Ei
- Make ready Topf mit Wasser
- Make ready 2 Esslöffel Weißweinessig
- Prepare Schaumkelle
- Take Schnittlauch
- Make ready Salz
Pochierte Eier kann man einfach so essen, auf Salate oder Brot legen. Pochiertes Ei ist nach Avocado DER Food-Trend des Jahres. Die kurz gekochten Eier sind nicht nur lecker und gesund, sondern sehen auch noch super stylisch und professionell aus. Wer was auf sich hält, pochiert sein Ei und zaubert sich so einen besonderen Gaumenschmaus zum Frühstück.
Steps to make Pochiertes Ei:
- Das Wasser mit dem Essig in einem Topf zum Sieden bringen - NICHT kochen.
- Dann mit einem Esslöffel das Wasser rühren, so dass ein kleiner Strudel entsteht.
- Dann schnell das Ei öffnen und in die Mitte des Strudels gießen - einfacher ist es am Anfang wenn man das Ei vorher schon in einem kleinen Schälchen hat und es nur schütten muss; Wichtig: Sobald das Ei im Wasser ist nicht mehr rühren.
- Kochzeit 4-7 Minuten je nach gewünschter Festigkeit; mit einer Schaumkelle rausholen und auf ein Küchenkrepp kurz setzen damit das Wasser aufgesaugt wird.
- Mit etwas Salz und Schnittlauch bestreuen - Guten Appetit!
Avocado und pochiertes Ei ist wirklich eine unschlagbare Kombination! Das pochierte Ei ist wirklich viel einfacher zubereitet, als man denkt, probier's unbedingt einmal selbst aus! Pochierte Eier sind ideal zum Brunch, aber sie passen zu jeder Mahlzeit. Du kannst sie mit Kabeljau oder Chorizo und Kartoffelpüree servieren und Freunde zu einem fabelhaften Abendessen einladen. Küchenmeister Hannes Schröder zeigt, wie man ein Ei pochiert.
So that is going to wrap it up for this exceptional food pochiertes ei recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
