Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, käsefladen mit speck und zwiebeln. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Käsefladen mit Speck und Zwiebeln is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Käsefladen mit Speck und Zwiebeln is something that I have loved my whole life.
Finde was du suchst - lecker & toll. Den Frühstückspeck in feine Würfelchen schneiden, mit den Zwiebeln in einer Pfanne mit heißer Butter schön kross braten. Die Kartoffeln dazu geben und schön knusprig braten lassen.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have käsefladen mit speck und zwiebeln using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Käsefladen mit Speck und Zwiebeln:
- Get 200 g Käse gerieben, dezent
- Make ready 100 g Weißmehl
- Prepare 2 Eier
- Take 100 g Milch
- Prepare 100 g Rahm
- Make ready Salz / Pfeffer
- Make ready 1 msp. Muskatnuss gerieben
- Take 1 msp. Kümmel
- Get 200 g Speckwürfel
- Get 1 Zwiebel
- Prepare 1 Knoblauchzehe
- Get 1 Rolle Kuchenteig, rund
Den Speck dazu geben und kurz mit anbraten. Der Duft nach frisch gebackenem Brot erinnert viele - oder uns zumindest - an Zuhause. Und wenn noch geschmolzener Käse hinzukommt, ist das Essen perfekt. Den Speck in Würfel schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Speck und Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze ca.
Steps to make Käsefladen mit Speck und Zwiebeln:
- Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Knoblauch hacken. Knoblauch, Zwiebeln und Speck miteinander anbraten bis es goldgelb ist. Anschließend auskühlen lassen.
- Käse, Milch, Rahm, Mehl zu einer glatten Masse rühren und abschmecken mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Kümmel.
- Den Kuchenteig in eine flache Kuchenform geben und mit einer Nadel gut einstechen, damit er keine Blasen wirft.
- Die Zwiebel-Speckwürfel darauf verteilen und mit dem Käseguss übergiessen.
- Bei 160C bei Umluft für 40-45 min backen. Achtet dabei darauf, dass ihr den Kuchen die letzten 5 min ohne Form fertig backt.
Muskat würzen und über die Speck-Zwiebeln gießen. Die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden, ebenso den Speck. In einer Pfanne das Öl erhitzen, den Speck darin knusprig braten, herausheben. Die Teigfladen mit der Quark-Sahne bestreichen, dabei den Rand frei lassen. Wenn der Speck knusprig brutzelt und die Zwiebeln leicht gebräunt sind, dann ist der Flammkuchen perfekt.
So that is going to wrap it up with this exceptional food käsefladen mit speck und zwiebeln recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
