Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, ratatouille-kartoffel-feta-frittata. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Ratatouille-Kartoffel-Feta-Frittata is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. Ratatouille-Kartoffel-Feta-Frittata is something that I have loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! This ratatouille frittata is something special. Perfect for a family brunch gathering!
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ratatouille-kartoffel-feta-frittata using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Ratatouille-Kartoffel-Feta-Frittata:
- Prepare Butter für die Förmchen
- Prepare 200 g Pellkartoffeln
- Get 100 g Feta
- Get 400 g Ratatouille (ohne Flüssigkeit)
- Make ready etwas Petersilie
- Prepare 4 Eier
- Get Salz, Pfeffer
You can enjoy frittata any time of the day because of their versatility. Frittatas are an egg dish originating in Italy, where eggs are cooked in a skillet with other ingredients added like, meat, cheese, and vegetables. Use leftover ingredients to make a frittata, like this Roasted Red Pepper and Feta Frittata. Great for breakfast, brunch or even dinner!
Steps to make Ratatouille-Kartoffel-Feta-Frittata:
- Die Förmchen (hier: Tartelettförmchen - Durchmesser 10 cm; Muffinförmchen sind ebenfalls gut geeignet) mit Butter auspinseln.
- Den Backofen auf 200° C vorheizen.
- Die Pellkartoffeln pellen und in Würfel schneiden.
- Die Feta in Würfel teilen.
- Ratatouille, Kartoffel- und Fetawürfel anteilig in die Förmchen schichten.
- Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Die Eier mit der Petersilie verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und den Guss in den Förmchen über das Ratatouille-Kartoffel-Feta-Gemisch verteilen.
- Die Ratatouille-Kartoffel-Feta-Frittata in den Ofen schieben und für 30-40 Minuten backen, bis die Eimasse gestockt ist und die Frittata goldbraun geworden ist.
Kartoffelpfannen-Rezepte gibt es in vielen Varianten: mit Schafskäse Feta in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Ob als Kloß, Pellkartoffel, Pommes Frites oder Püree - die Kartoffel ist aus der deutschen Küche nicht. Foto: Wolfgang Schardt/ Becker Joest Volk Verlag. Paprika und Oliven unter die Kartoffeln mischen.
So that’s going to wrap it up for this special food ratatouille-kartoffel-feta-frittata recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
