Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Finde was du suchst - köstlich & originell. Spaghetti mit Gorgonzola - Sahne - Sauce. Es ist nun noch genau eine Woche hin bis zu meiner nächsten Examensprüfung und ich bin kurz vorm Durchdrehen :) !
Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce is one of the most popular of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce:
- Get 250-300 g Spaghetti
- Prepare Salz und etwas Öl fürs Spaghetti-Wasser
- Make ready 1 Schalotte
- Take 1 Knoblauchzehe
- Make ready 1 EL Olivenöl
- Take 250 g Champignons
- Make ready 100 g Gorgonzola
- Make ready 100 ml Gemüsebrühe
- Make ready 3 EL Sahne
- Take 1 Prise Muskatnuss
- Get Salz, Pfeffer
- Make ready etwas frisch gehackte Petersilie
- Prepare geriebener Parmesan
In einem Topf etwas Öl erhitzen und darin das Hackfleisch krümelig und scharf anbraten, schon mal mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Learn how to make Spaghetti with Creamy Gorgonzola Sauce & see the Smartpoints value of this great recipe. Cook the spaghetti according to package directions; drain and keep warm in a large bowl. Meanwhile, with a wire whisk, combine the milk and flour in a large skillet, blending unitl the flour.
Instructions to make Spaghetti mit Champignon-Gorgonzola-Sauce:
- Die Spaghetti in Salzwasser mit einem Schuss Öl al dente kochen.
- Die Schalotte und die Knoblauchzehe schälen, fein hacken und im Olivenöl in einer Pfanne glasig braten.
- Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden, ebenfalls in die Pfanne geben und mitbraten.
- Den leicht mit einer Gabel zerdrückten Gorgonzola sowie Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen, die Sauce kurz aufkochen lassen und mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Spaghetti auf Tellern anrichten, mit der Champignon-Gorgonzola-Sauce begießen und mit Petersilie sowie geriebenem Parmesan garnieren.
- Dazu gibt es einen bunten Salat.
Die Spaghetti mit Gorgonzolasauce sind würzig, extracremig und super flott gemacht. Guter Gorgonzola ist das A und O. Ich nehme für die Sauce immer Gorgonzola von der Käsetheke. Auf Tellern anrichten und mit Parmesan und Petersilie bestreut servieren. Pasta mit Champignon-Gorgonzola Sauce. "Ich bin total unmotiviert, zu kochen.
So that is going to wrap this up with this exceptional food spaghetti mit champignon-gorgonzola-sauce recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
