Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, tomaten-tarte mit parmesan. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tomaten pur, Tomatensalat zum Grillen, Tomatensauce oder auch gerne gefüllte Tomaten mit Hackfleisch und Zwiebeln. Die Tarte, die wir am Wochenende genascht haben, ist zwar eher. Tomaten-Tarte mit Parmaschinken. nichts mehr im Wege.
Tomaten-Tarte mit Parmesan is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Tomaten-Tarte mit Parmesan is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook tomaten-tarte mit parmesan using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Tomaten-Tarte mit Parmesan:
- Take Für den Teig
- Prepare 200 g Mehl
- Get Oregano, Basilikum, Thymian, frisch oder getrocknet
- Make ready 50 g Parmesan, gerieben
- Get 100 g Butter
- Get Salz, Pfeffer
- Get 2-3 EL griechischer Joghurt
- Prepare Für den Belag
- Get 1 Glas Pesto rot
- Take 300 g Cherrytomaten
- Prepare 100 g Mozzarella
- Get 2 TL Olivenöl
- Take etwas Puderzucker
- Make ready Salz & Pfeffer
- Make ready 50 g Parmesan, gerieben
Passt sowohl im Sommer bei Sonnenschein als auch im Frühling oder Herbst. Diese Parmesan-Tarte zierte eine der letzten Ausgaben der „Lust auf Genuss", die ich ja echt gerne kaufe, und ich verliebte mich auf Anhieb. Mozzarella, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Knoblauch darauf verteilen. Pinienkerne und Parmesan als letzte Schicht sorgen für eine leckere Kruste.
Steps to make Tomaten-Tarte mit Parmesan:
- Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Für den Teig das Mehl, den Parmesan, die Butter und die Kräuter in eine Schüssel geben und alles gut vermischen. Salzen und pfeffern und den Joghurt dazugeben und alles gut verrühren. Etwas ruhen lassen.
- Anschließend zwischen Frischhaltefolie ausrollen und dann in eine gefettete Tarteform legen. Nochmal etwas ruhen lassen und dann für ca. 10 Minuten goldbraun backen.
- Währenddessen die Tomaten halbieren, mit Basilikum, dem Olivenöl und Salz und Pfeffer vermischen.
- Den Boden der Tarte mit dem Pesto bestreichen. Dann darauf den zerstückelten Mozzarella verteilen und die Hälften der Tomaten geben. Die Tomaten mit dem Puderzucker bestäuben.
- Alles mit dem Parmesan bedecken und für 30-40 Minuten backen. Kurz abkühlen lassen, mit Basilikumblättern bestreuen und servieren.
- Viel Freude beim Nachbacken und Genießen.
Die fertige Tarte auskühlen lassen und mit frischem Basilikum garnieren. Als frische Beilage eignet sich ein sommerlicher Salat. Französische Tomatentarte ist leider nicht so gut gelungen: Boden war matschig durch wässrige Tomaten, hab's aber mit Blätterteig probiert. Kartoffeln und Tomaten auf dem Teig verteilen, mit Schmand-Masse auffüllen.. Les meilleures recettes de Tarte avec tomate, parmesan notées et commentées par les internautes.
So that is going to wrap this up for this special food tomaten-tarte mit parmesan recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
