Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, gefüllte champignons 4-käse. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
Finde was du suchst - appetitlich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hühnerbrust, gefüllt mit Käse und Champignons.
Gefüllte Champignons 4-Käse is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Gefüllte Champignons 4-Käse is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gefüllte champignons 4-käse using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gefüllte Champignons 4-Käse:
- Get 10 Riesen-Champignons
- Make ready 1 Zwiebel
- Make ready 2 Knoblauchzehen
- Prepare 1 EL Tomatenmark
- Take 150 g Frischkäse
- Take 100 g Mozzarella Minis
- Get 25 g Grana Padano
- Prepare 50 g Gouda gerieben
- Take 1 1/2 TL Italienische Kräuter
- Get Salz, Pfeffer
- Prepare Etwas Rapsöl o.Ä. zum Braten
Das perfekte Gefüllte Champignons-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Champignons putzen und Stiele ausbrechen. Dann Masse in die Pilze drücken und oben glatt streichen, mit dem Rest Käse bestreuen! Spinatmasse in die Champignons füllen und geriebenen Käse darauf streuen. Sobald der Käse geschmolzen ist und die Pilze am Rand leicht.
Steps to make Gefüllte Champignons 4-Käse:
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Die Champignons putzen. Den Strunk entfernen und aufbewahren.
- Die Champignonköpfe verkehrt herum auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und salzen. 10 Minuten in den Ofen geben.
- Bei den Strünken die Enden evtl. abschneiden. Jeden Strunk dann sehr fein schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen. Beides fein schneiden.
- Die Champignons aus dem Ofen nehmen und mit einem Tuch die Flüssigkeit abtupfen, die sich in den Champignons gesammelt hat.
- Eine Pfanne mit Öl aufstellen und stark erhitzen. Zuerst die fein geschnittenen Champignonstrünke unter Schwenken anbraten. Sobald sie Farbe haben, die Zwiebel und Knoblauch zugeben. Mit Salz und Pfeffer und italienischen Kräutern würzen. Sobald auch die Zwiebel Farbe hat, das Tomatenmark und den Frischkäse zugeben. Alles noch mal erhitzen und abschmecken. Die Pfanne vom Herd nehmen.
- Den Grana Padano noch fein schneiden und anschließend zusammen mit dem Mini Mozzarella unter die Masse rühren. Die Champignons füllen und mit Gouda bestreuen. Noch mal 15 bis 20 Minuten in den Backofen. Fertig.
Gefüllte Champignons sind schnell gemacht - einmal vorbereitet erledigt der Ofen den Rest der Arbeit für dich. Wir zeigen dir vier Rezepte für köstliche Füllungen. Champignons gefüllt mit Hackfleisch und Käse sind eine leckere Vorspeise oder ein feines kleines Abendessen. Gefüllte Champignons sind sehr beliebt und lassen sich kreativ vegetarisch, vegan oder mit Fleisch zubereiten. Für noch mehr Haftung und Geschmack überbacken Sie gefüllte Champignons mit geriebenem Käse wie Gouda, Edamer oder Parmesan.
So that is going to wrap it up for this exceptional food gefüllte champignons 4-käse recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
