Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, omelette mit tomate 🍅 und mozzarella. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Tomaten und Mozzarella in Würfel schneiden und auf die fertige Omelette geben, mit Schnittlauch (oder Basilikum) verfeinern, mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Kennt ihr das aus dem Urlaub?
Omelette mit Tomate 🍅 und Mozzarella is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. Omelette mit Tomate 🍅 und Mozzarella is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook omelette mit tomate 🍅 und mozzarella using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Omelette mit Tomate 🍅 und Mozzarella:
- Make ready 2 Eier
- Make ready 1/4 Mozzarella
- Get 1-2 Cocktailtomaten
- Get 1 Schuss Milch
- Take etwas Basilikum
- Make ready Salz, Pfeffer
- Prepare nach Belieben:
- Get Brot
- Prepare Avocado
- Prepare Sirachasoße
Das Omelette mit einem Pfannenwender herausheben. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und dem restlichen Basilikum bestreuen. Ein Tomaten-Mozzarella-Omelett schmeckt fruchtig und frisch. Die Eiermasse hineingießen, ganz kurz stocken lassen.
Steps to make Omelette mit Tomate 🍅 und Mozzarella:
- Mozzarella, Tomaten und Basilikum kleinschneiden. In einem Schüsselchen Eier gut mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer gut beschichteten Pfanne erhitzen.
- Wenn das Öl heiß ist, die Flamme etwas runterdrehen und das Ei-Milch-Gemisch in die Pfanne gießen und gut verteilen. Jetzt sofort mit einem Pfannenheber das Ei von außen nach innen schieben, etwas behutsamer, als würde man ein Rührei bereiten, aber dennoch von allen Seiten, und immer wieder zum Rand zurückfließen lassen. So wird es schön fluffig und luftig. Leicht anstocken lassen und die gewünschte Füllung darauf verteilen. Ich decke die Pfanne dann immer noch für 1 Minute zu.
- Den Deckel abnehmen, und das Omelette beherzt umklappen, noch einen Moment warten, und dann mit einer knackigen Handbewegung umdrehen und nochmal kurz von der anderen Seite bräunen. Bei mir gab es dazu noch Toast, Avocado und die heiß geliebte Sirachasoße.
Répartissez les demi-rondelles de tomates et les tranches de mozzarella sur l'omelette. Die Tomaten werden einfach im Backofen gegrillt, während das Omelette in der Pfanne brät. Die Oliven entsteinen und in Scheiben schneiden. Getrocknete Tomaten und Mozzarella klein würfeln. Die Eier mit der Milch in einer Schüssel verquirlen und die Eiermilch mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food omelette mit tomate 🍅 und mozzarella recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
