Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, eier benedict mit avocado auf toast. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Dazu in einem Topf Wasser mit einem Schuss Essig zum Kochen bringen und dann etwas herunterschalten, so dass es simmert. Eggs Benedict; auch in der Schreibweise Eier Benedikt) sind ein US-amerikanisches Frühstücksgericht aus pochierten Eiern auf Toast oder halbierten englischen Muffins mit einer Scheibe angebratenen gekochten Schinkens oder Frühstücksspecks und Sauce Hollandaise. Die Toastscheiben bzw. die halbierten Bagels toasten oder mit Oberhitze, offene Seite nach oben, im Ofen backen.
Eier Benedict mit Avocado auf Toast is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. Eier Benedict mit Avocado auf Toast is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have eier benedict mit avocado auf toast using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Eier Benedict mit Avocado auf Toast:
- Take 4 Eier
- Take 2 Toasties
- Take 1-2 Avocados
- Get Weißweinessig
- Take 4 EL Sauce Hollandaise
A vegetarian eggs benedict that's super easy to make - this one hits all the marks. Für die Eier Benedict zunächst einen Topf mit Wasser und Essig zum Kochen bringen. Einen Kochlöffel in das kochende Wasser halten und darin ein aufgeschlagenes Ei hinein legen. Dann einige Minuten im Wasser köcheln lassen.
Steps to make Eier Benedict mit Avocado auf Toast:
- Zuerst die Eier pochieren. Dazu in einem Topf Wasser mit einem Schuss Essig zum Kochen bringen und dann etwas herunterschalten, so dass es simmert.
- Mit dem Schneebesen im Topf einen Strudel erzeugen und die Eier zügig hineinschlagen. Nicht erschrecken wenn sie aussehen, als würden sie zerfasern (wie kleine Ei-Gespenster). Direkt danach den Deckel auf den Topf setzen und 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
- Danach die Eier mit der Schaumkelle vorsichtig herausheben und auf einem Stück Küchenpapier trocknen lassen.
- Die Toasties toasten und mit in Scheiben geschnittener Avocado, den Eiern und der Sauce Hollandaise belegen. Wer mag kann noch Serrano-Schinken oder Mailänder Salami dazutun.
Vorsichtig aus dem Wasser heben und in eine Schüssel mit. Toast, benedict, eier, avocado - Laden Sie dieses Stock Foto in nur wenigen Sekunden herunter. For the Avocado Toast Benedict: Bring a shallow saucepan of water to boil. Meanwhile, make the smashed avocado: Remove the avocado skin and pit, then roughly chop. Lightly smash to incorporate lime, cilantro, and spices.
So that is going to wrap it up for this special food eier benedict mit avocado auf toast recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
