Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, kürbissuppe. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Kürbissuppe is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Kürbissuppe is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Für cremige Kürbissuppe verwenden wir Hokkaido, Butternut oder Muskatkürbis.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook kürbissuppe using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Kürbissuppe:
- Make ready 1 Hokkaido-Kürbis, normale Größe (ca. 1000g-1500g)
- Make ready 3-4 Möhren
- Get 3-4 Kartoffeln
- Prepare nach Belieben Zwiebeln
- Prepare 4 Knoblauchzehen
- Make ready ca. 1 l Gemüsebrühe
- Take Butter oder Öl zum Anbraten
- Make ready ggf. ein Schuss Milch oder Sahne
- Make ready Saft einer großen, ausgepressten Zitrone
- Make ready Salz und Pfeffer
Kürbiscremesuppe Rezepte bieten für jeden Geschmack und jede Vorliebe - auch vegan und vegetarisch - unterschiedliche Varianten. Kürbissuppe-Rezept: So klappts einfach, schnell, günstig und vegan. Die Kürbiszeit hat begonnen - und du suchst nach einem einfachen Rezept für Kürbissuppe? Dieses mit Hokkaido und Kokosmilch stammt aus dem Utopia-Team und ist nicht nur köstlich und günstig, sondern auch schnell zubereitet.
Instructions to make Kürbissuppe:
- Die Zwiebeln und den Knoblauch in der Butter bzw. dem Öl andünsten.
- Den Kürbis in kleine Würfel schneiden und zu den mittlerweile glasigen Zwiebeln und Knoblauchzehen geben und mit andünsten. Ebenso die Möhren kleinschneiden und in den Topf geben.
- Alles etwa 10 Minuten anbraten lassen, dann mit einem Liter Gemüsebrühe aufgießen und zum Kochen bringen.
- Die Kartoffeln schälen und vierteln, dann roh in den Topf dazugeben und darin garen lassen.
- Alles etwa 20 Minuten leicht vor sich hin köcheln lassen (maßgebend ist die Größe der Kartoffelstücke und wie lange diese brauchen, um durch zu werden). Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann den Topf vom Herd nehmen und alles pürieren. Mit Zitronensaft und Milch oder Sahne verfeinern, testet euch am besten Stück für Stück vor, damit es durch zu viel Zitronensaft nicht zu sauer wird. Am Ende nochmals erwärmen und ggf. mit Basilikum garnieren. Zu Suppen passt immer eine gute Scheibe Brot.
Es gibt sehr viele Rezepte die das Thema Kürbis behandeln, die bekanntesten Rezepte sind wohl die für eine gute Kürbissuppe. Kürbissuppe passt perfekt in die Herbstzeit. So lecker und vielseitig ist diese Suppe: Mit Koriander, Limetten, Curry und Ingwer wird es würzig-frisch, Äpfel, Möhren und Maronen machen sie cremig-fein. Hier finden Sie unsere besten Kürbissuppe-Rezepte, Tipps und Infos. Die besten Kürbissuppe Rezepte - Kürbissuppe Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de.
So that’s going to wrap it up for this special food kürbissuppe recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
