Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, spargel-pfanne mit rindersteakstreifen auf bourbon-weißweinsoße. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Die Bohnen in einer großen Pfanne mit etwas Öl anbraten, die Gemüsebrühe aufgießen, das Bohnenkraut dazugeben. Spargel schmeckt auch gebraten hervorragend, da in der Pfanne besondere Röstaromen entstehen. Anschließend den Spargel waschen und die holzigen Enden abtrennen.
Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook spargel-pfanne mit rindersteakstreifen auf bourbon-weißweinsoße using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße:
- Take 500 g Rindersteak oder Filet
- Get 800 g Spargelbruch oder Stangenspargel
- Prepare 1 Zwiebel
- Prepare 2 Zehen Knoblauch
- Prepare 1/2 Glas Weißwein
- Take Einen guten Schuss Bourbon (hier Bulleit)
- Get Schuss Zitronensaft
- Get Paprikapulver
- Make ready Salz
- Take 1 EL Zucker
- Make ready Pfeffer
- Prepare Kerbel
- Get Basilikum
- Take Öl und Butter zum Braten
Die Rindersteaks in Streifen schneiden, von allen Spargel-Smoothie. Erst die Tomatensauce und dann den geraspelten Käse auf den Pizzen verteilen. Tomaten in Scheiben schneiden, grünen Spargel bissfest garen (alternativ eine Konserve verwenden), in Stücke schneiden und beides auf der Pizza verteilen. Geröstete Rumpsteak-Streifen und knackig gegarter Spargel - der Wok bekommt beiden.
Steps to make Spargel-Pfanne mit Rindersteakstreifen auf Bourbon-Weißweinsoße:
- Das Fleisch entweder schon gewürzt vom Metzger kaufen oder selber marinieren mit grobem Pfeffer, Kerbel, Paprikapulver, Thymian und Rosmarin, Salz und etwas Chilli wenn ihr es gerne etwas schärfer mögt. Mariniertes Fleisch über Nacht im Kühlschrank lagern.
- Sehnen und andere unerwünschte Teile am Fleisch entfernen und in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Den Spargel schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden.
- Spargel und Fleisch werden vorerst in 2 unterschiedlichen Pfannen angebraten.
- Den rohen Spargel mit Butter, Salz, Pfeffer, Kerbel, Zitronensaft und etwas Zucker bei schwacher Hitze garen. Erst die dicken Stücke in die Pfanne. Nach ca. 5 - 10 Minuten mit Weißwein aufgießen und einkochen lassen. Dazu den Herd etwas höher drehen.
- In der 2. Pfanne etwas Öl heiß werden lassen, mit Zwiebel und Knoblauch und in das sehr heiße Öl die Steakstreifen scharf anbraten. Garzeit je nach gewünschtem Gargrad - Ich mag gern sehr rosa, da reichen 3 Minuten. Dann mit Bourbon ablöschen. Etwas nachsalzen. Anschließend Fleisch und Spargel in einer Pfanne zusammenmischen und fertig!
Sesam in einer Pfanne ohne fett unter Wenden goldbraun rösten. Frühlingszwiebeln putzen und in sehr feine schräge Ringe schneiden, ca. Spargel schmeckt auch gebraten hervorragend, da in der Pfanne besondere Röstaromen entstehen. Wir zeigen dir, wie du den Spargel zum Braten vorbereitest und wie er auf jeden Fall gelingt. Bevor du den Spargel in der Pfanne braten kannst, musst du ihn vorbereiten Spargel gebraten mit Garnelen und Jakobsmuscheln.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food spargel-pfanne mit rindersteakstreifen auf bourbon-weißweinsoße recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
