Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, feigen chutney mit chili. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Für das Feigen Chutney mit Chili zuerst die Feigen waschen, putzen und klein schneiden. Feigen, Zitronensaft und Chili zugeben und bis zur gewünschten Konsistenz einkochen lassen. Das Chutney mit Salz abschmecken und noch sehr heiß in Gläser füllen und gut verschließen.
Feigen Chutney mit Chili is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Feigen Chutney mit Chili is something which I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook feigen chutney mit chili using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Feigen Chutney mit Chili:
- Take 15-20 Feigen
- Get 2 rote Zwiebeln
- Get 2 weiße Zwiebeln
- Prepare 2-3 Knoblauchzehen
- Prepare 150 ml Rotwein 🍷🍷
- Get 75 ml Balsamico
- Prepare 4 Zweige Thymian
- Get 1/2 TL Ras el-Hanout
- Take 2 Chili (oder mehr) 🌶🌶
- Take Olivenöl
- Get 5 EL brauner Rohrzucker
BIO-Feigen von der kroatischen Küste kombiniert mit einer Prise Chili ergibt ein Geschmackserlebnis im Mund. Passt hervorragend zu herzhaften Speisen mit Ente oder heimischer Lachsforelle. Mir war jetzt wieder einmal Das gewisse Etwas von Othmar Schlegel in die Hand gefallen. Chutney ist in Indien beheimatet und begeistert seit jeher Feinschmecker auf der ganzen Welt mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten.
Steps to make Feigen Chutney mit Chili:
- Zwiebeln, Knoblauch, Chili und Feigen klein schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch im heißen Öl anbraten.
- Chilis dazugeben und 2 Minuten mitbraten.
- Mit Rotwein und Balsamico ablöschen und Feigen dazugeben.
- Thymian, Zucker und Ras el-Hanout dazugeben, die Temperatur reduzieren und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Während dieser Zeit Gläser mit Twist off Deckel heiß ausspülen.
- Chutney in die Gläser füllen und gleich verschließen.
- Passt super zu Käse. Laßt es euch schmecken!
Nach der leckeren Kürbis-Quitten-Suppe schiebe ich gleich das nächste Quitten-Rezept hinterher: Quitten-Chutney mit Chili und Zimt, stark angelehnt an ein Rezept der lieben Dorothée von bushcooks kitchen. Für die Feigenmarmelade mit Chili zunächst Feigen waschen, klein schneiden, mit dem Stabmixer pürieren, Zucker hinzufügen. Die Feigenmarmelade mit Chili in saubere Gläser füllen und sofort verschließen. Ein leckeres, scharf-süßes Apfel-Chutney mit Chili und Ingwer, passt perfekt zu indischen Gerichten, verfeinert mit süß-scharfem Geschmack. Streich Nummer eins ist ein süß-scharfes Apfel-Chutney mit Ingwer und roten Zwiebeln.
So that is going to wrap it up with this special food feigen chutney mit chili recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
