Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, apfel-törtchen. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Apfel-Törtchen is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Apfel-Törtchen is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
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To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook apfel-törtchen using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Apfel-Törtchen:
- Prepare 6 Äpfel
- Take 2 EL Zitronensaft
- Prepare 260 g Butter
- Get 1 Vanilleschote
- Get 225 g Zucker
- Get 5 Eier
- Make ready 490 g Mehl
- Make ready 1 Packung Backpulver
- Get 240 ml Buttermilch
- Get 1 Packung Marzipanrohmasse (200 g)
- Make ready 130 g Puderzucker
- Get Für die Creme
- Get 125 g Butter
- Prepare 100 g weiße Schokolade
- Prepare 3 EL Creme Fraiche
- Prepare 300 g Puderzucker
- Prepare Für die Dekoration
- Prepare ca. 6-8 Feigen
- Prepare 100 g Walnüsse
- Get Karamellsoße
Apfel-Törtchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Die Formen in den vorgeheizten Ofen (Mitte) stellen, alles ca. Die besten Pinnwände von Apfel Törtchen.
Steps to make Apfel-Törtchen:
- Backpapier auskleiden. Den Backofen auf 150 Grad vorheizen.
- Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Apfelstücke mit dem Zitronensaft vermischen. Butter, das Mark einer Vanilleschote und den Zucker verrühren. Die Eier dazugeben und alles cremig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Buttermilch zu dem Teig geben. Die Marzipan-Rohmasse in den Teig reiben und den Puderzucker dazumischen. Zum Schluss die Äpfel unterheben und den Teig auf die 3 Springformen aufteilen.
- Nacheinander in den Ofen geben (für 50 min, danach die Kuchen mit Alufolie bedecken und dann für weitere 15-20 min in den Ofen geben). Der Kuchen muss also ca. 1 1/4 Std. backen. - Die Kuchen abkühlen lassen und nach ca. 10 min aus den Sprinformen nehmen. Komplett auskühlen lassen.
- Für die Creme die Schokolade in einem Wasserbad auf dem Herd unter Rühren zum Schmelzen bringen. Die Schokolade abkühlen lassen. - Die Butter cremig rühren und die abgekühlte Schokolade dazugeben. Die Creme Fraiche dazugeben. Zum Schluss den Puderzucker untersieben und alles gut vermischen.
- Einen der 3 Böden auf eine Kuchenplatte legen und mit der Creme bestreichen. Den nächsten Boden darauf legen und abwechselnd mit der Creme bestreichen. Am Ende den letzten Boden darauf geben und das Törtchen mit der weißen Creme rundum leicht bestreichen. Die Karamellsoße auf das Törtchen geben und die Feigen und die Walnüsse darauf dekorieren.
Schweizer Apfel Törtchen schmecken ofenwarm besonders knusprig. Ich habe für die Schweizer Apfel Törtchen einen kleinen Boskop verwendet, da er sich sehr gut zum Backen eignet und. Das neue Trend-Dessert in diesem Jahr? Wir verraten ein Rezept daraus: Apfel-Streusel-Törtchen mit Vanillecreme. Das Zitronengelee kurz erhitzen, die gebackenen Törtchen damit bestreichen.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food apfel-törtchen recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
