Hey everyone, it’s Drew, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, kürbis-apfel-salat. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Genießen Sie den Rezepttipp von unserem Schweizer TV-Koch Andras C. Kürbis halbieren, die Kerne mit einem Esslöffel auskratzen.
Kürbis-Apfel-Salat is one of the most popular of current trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Kürbis-Apfel-Salat is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook kürbis-apfel-salat using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Kürbis-Apfel-Salat:
- Get 500 g Hokkaido-Kürbis
- Make ready 2 Äpfel
- Make ready 1 Bund Petersilie
- Take für die Marinade
- Get 3 EL fettarmer Joghurt
- Take 1 TL Senf
- Prepare Saft einer Zitrone
- Prepare 1 EL Honig
- Prepare 1 EL Walnüsse
- Take Salz
- Make ready Pfeffer
Kürbis-Apfel-Salat mit Möhren ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Gemüsesalat. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Kürbis-Apfel-Salat: In den Farben der Saison: gebackener Kürbis, Apfel, Radicchio und Feldsalat, vornehm begleitet von einer Möhrenreduktion. Schmeckt auch am nächsten Tag noch lecker!
Instructions to make Kürbis-Apfel-Salat:
- Kürbis schälen. Kürbis und Äpfel entkernen und reiben, Petersilie fein schneiden.
- Alle Zutaten miteinander vermengen.
- Für die Marinade Joghurt, Senf, Zitronensaft, Honig und gehackten Walnüssen verrühren. Salzen und pfeffern, über den Salat gießen und gut durchmischen.
- Vor dem Servieren eine ½ Stunde kühl stellen.
Kürbis- und Apfelwürfel zugeben und kurz anbraten. Mit Weisswein ablöschen, Gemüsebrühe zugeben und kurz aufkochen lassen. Wasche den Kürbis und den Apfel und schäle die Zwiebel. Das Grundrezept für den Kürbissalat kannst du leicht variieren, indem du zum Beispiel andere herbstliche. Die restliche Vinaigrette mit dem Feldsalat mischen.
So that is going to wrap this up for this exceptional food kürbis-apfel-salat recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
