Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, kaninchen mediterran. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Kaninchen mediterran ist prädestiniert dafür, es für eine große Personenzahl zuzubereiten.
Kaninchen mediterran is one of the most favored of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. Kaninchen mediterran is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook kaninchen mediterran using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kaninchen mediterran:
- Get 1 ganzes Kaninchen
- Make ready Olivenöl
- Get Petersilie
- Make ready Salz
- Prepare Pfeffer
- Make ready Knoblauch
- Make ready Pecorino Käse
- Get Mehl
- Take 1 Glas Weißwein, lieblich
- Prepare 1 Glas Balsamico Essig weiß
- Get 1 Glas Wasser
- Get Butter
Mediterranes Kaninchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kaninchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Rezept - Mariniertes und gegrilltes Kaninchen › Mediterran Kochen. Bei Kaninchen vom Grill hatte ich ein bisschen Bedenken, dass es vielleicht wegen der hohen Temperatur zu trocken wird.
Instructions to make Kaninchen mediterran:
- Man schneidet das Kaninchen in 5 Teile wenn möglich.
- Nehmt zwei Knoblauchzehen, Petersilie, Olivenöl, Salz, Pfeffer und den Pecorino. Schneidet alles klein und vermengt alles zusammen zu einer Paste.
- Man schneidet kleine Öffnungen in das Fleisch und befüllt sie mit der Petersilie-Käse-Paste.
- Dann würzt man das Kaninchen mit Salz und Pfeffer und wendet es im Mehl.
- Auf höchster Temperatur in einer Pfanne braten bis es goldbraun ist.
- Danach wird abgelöscht mit einem Glas Weißwein (lieblich) einem Glas Balsamico Essig und einem Glas Wasser.
- Eine Stunde mit Deckel auf kleinster Stufe köcheln lassen und zum Schluss eine halbe Stunde ohne Deckel, bis alles reduziert ist und eine schöne braune Soße ergibt.
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So that’s going to wrap this up for this exceptional food kaninchen mediterran recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
