Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, papaya-salat. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Papaya-Salat is one of the most favored of recent trending foods on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. Papaya-Salat is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
Man muss nicht nach Asien reisen um einen vernünftigen Papaya Salat essen zu können. Dieses Rezept kann jeder nachmachen - SCHMECKT GARANTIERT! ▷ Papaya Salat (Som Tam) ส้มตำ - im Mörser gestampft - thai-thaifood.de.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook papaya-salat using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Papaya-Salat:
- Prepare Salat:
- Take 1 Papaya
- Prepare 1 kleine Gurke, geschält und entkernt
- Prepare 1 rote Zwiebel, alternativ 2 Frühlingszwiebeln
- Prepare 0,5 Bund frische Minze
- Make ready 0,5 Bund frischer Koriander
- Get 1 Abrieb einer Limette
- Make ready 1 frische Chilischote
- Get 1 Handvoll gesalzene, geröstete Erdnüsse
- Make ready Dressing:
- Take 1 Saft einer Limette
- Get 1 TL Salz
- Make ready 1 EL Fischsauce
- Get 1 EL Sojasauce
- Get 2 EL brauner Zucker
- Get 2-3 EL milder Essig
Finde was du suchst - schmackhaft & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Just as good as takeout and entirely plant-based. Dieser scharfe Salat aus grünen Papayas ist in Thailand überall erhältlich und allseits beliebt.
Steps to make Papaya-Salat:
- Die Erdnüsse in einem Mörser grob zerkleinern.
- Für das Dressing alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Papaya mit einem Sparschäler schälen, achteln und zusammen mit der Gurke in der Küchenmaschine fein raspeln. Zwiebel in feine Würfel oder Streifen schneiden.
- Minzblätter und Koriander grob hacken. Die Chili in feine Ringe schneiden.
- Alle Salatzutaten, bis auf die Erdnüsse und die Kräuter, in eine Schüssel geben und das Dressing darüber verteilen. Jetzt mit den Händen alles ordentlich durchkneten, damit alles gut vermengt wird und das Dressing vom Gemüse aufgenommen wird.
- Den Salat anrichten und mit den Kräutern und den Erdnüssen bestreuen. Sofort servieren. Dieser Salat schmeckt am besten ganz frisch angemacht.
Green Papaya Salad (Som Tum) - healthy Thai salad with shredded green papaya, long beans Papaya Salad or Som Tum (sometimes spelled as Som Tam) is a classic Thai salad. Thailändischer Grüner Papaya Salat - knackig und gesund. Dieser Salat wird in Thailand überall gegessen und serviert. Es gibt unzählige Varianten und Zusammenstellungen. Für den Salat Papaya aufschneiden, Kerne entfernen und Fruchtfleisch in lange Streifen schneiden.
So that’s going to wrap it up for this special food papaya-salat recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
