Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, rote bete-kartoffel-gratin. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Dieses Gratin ist etwas flüssiger als das ein reguläres Kartoffelgratin, da die Rote Bete natürlich auch noch etwas Flüssigkeit verliert, was dem Geschmack aber nicht antut. Kartoffeln und rote Bete schälen, waschen und in sehr dünne Scheiben hobeln oder schneiden (rote Bete am besten mit Handschuhen!). Gratin herausnehmen, mit Kürbiskernen bestreuen und mit Thymian garnieren.
Rote Bete-Kartoffel-Gratin is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Rote Bete-Kartoffel-Gratin is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have rote bete-kartoffel-gratin using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Rote Bete-Kartoffel-Gratin:
- Prepare Butter für die Förmchen
- Make ready 250 g vorgegarte Rote Bete
- Make ready 400 g Pellkartoffeln
- Get 70 g Weichkäse mit Schimmel
- Prepare 200 g Joghurt
- Make ready 1 Ei
- Take Salz, Pfeffer
Rote-Bete- und Kartoffelscheiben abwechselnd in die Backform schichten. Die stärkehaltigen Kartoffeln können aufgrund ihrer basischen Wirkung die Symptome von Sodbrennen lindern. Äpfel helfen gut gegen Durchfall: Die Ballaststoffe quellen im Darm und haben einen. Ein köstliches Kartoffelgratin bereiten Sie mit folgendem Rezept kinderleicht zu. Rote Bete ebenfalls in Scheiben schneiden.
Instructions to make Rote Bete-Kartoffel-Gratin:
- Die Förmchen mit Butter auspinseln und den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Die Rote Bete von eventuell noch vorhandenen Schalen befreien, in Scheiben schneiden und auf die Böden der Förmchen auslegen.
- Die Pellkartoffeln pellen, in Scheiben schneiden und auf die Rote Bete schichten.
- Weichkäse, Joghurt und Ei verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Förmchen über die Rote Bete-Kartoffel-Füllung gießen.
- Die Förmchen in der Mitte des Backofens goldbraun backen.
Dill und Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein hacken bzw. in Röllchen schneiden. So fortfahren, bis alle Zutaten verarbeitet sind. Nach Ende der Garzeit den Ofen für das Gratin angeschaltet lassen. Die Rote Beete vierteln Mit der Bete habe ich das roh noch nicht versucht, um nicht anschließend ein ‚Blutbad' in der Küche zu haben. Bunte Blattsalate mit Rote-Beete-Sprossen und Speckdressing.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food rote bete-kartoffel-gratin recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
