Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, mexikanischer schokokuchen. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
One Response to Mexikanischer Schokokuchen mit Chili. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mexikanischer Hackfleischtopf / One Pot / Eintopf / schnelles Partygericht.
Mexikanischer Schokokuchen is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Mexikanischer Schokokuchen is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have mexikanischer schokokuchen using 20 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Mexikanischer Schokokuchen:
- Get Für den Kuchen
- Make ready 225 g Butter
- Prepare 60 g Kakao
- Make ready 400 g Zucker
- Make ready 180 ml Kaffee
- Prepare 125 g griechischer Joghurt
- Get 1 TL Zimt
- Get 2 Eier
- Take 1 TL Orangenextrakt oder -zeste
- Make ready 1 TL Vanilleextrakt
- Prepare 240 g Mehl
- Make ready 1 TL Backpulver
- Take 1/2 TL Chilipulver
- Make ready 1/4 TL Salz
- Make ready Für das Frosting
- Prepare 115 g Butter
- Take 3 EL Kaffee
- Get 1 TL Vanilleextrakt
- Get Prise Salz
- Make ready 260 g Puderzucker
Was gibt es Besseres als einen verführerischen Schokokuchen? Die mexikanische Küche zeichnet sich durch die Synthese von vor allem präkolumbischen und spanischen, aber auch französischen, arabischen und karibischen Traditionen aus. Mais, Bohnen, (milde) Chilis, Früchte und bestimmte Gemüsesorten spielen eine dominante Rolle. Unser veganer Zucchini-Schokokuchen ist ein sommerlicher Schokotraum und wird durch die Zucchiniraspel herrlich saftig!
Instructions to make Mexikanischer Schokokuchen:
- Kuchen (Schritt 1-7) Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel Mehl mit Backpulver, Zimt, Chili und Salz vermengen und zur Seite stellen.
- Butter in einer weiteren Schüssel über dem Wasserbad schmelzen lassen.
- Sobald die Butter flüssig ist, Zucker, Kaffee und Kakao mit einem Schneebesen einrühren.
- Die Schüssel von der Hitze nehmen und die Eier, den Joghurt, Orangen- und Vanilleextrakt dazugeben. Alles gut vermischen.
- Nun kommt die Mehlmischung dazu. Alles noch einmal ordentlich mit dem Schneebesen vermengen, bis ein glatter, klumpenfreier Teig entsteht.
- Teig in die Springform gießen und für ca. 55-60 Minuten backen. Danach in der Form komplett mehrere Stunden auskühlen lassen.
- Frosting (Schritt 8-11)In der Zwischenzeit das Frosting zubereiten. Hierfür die Butter mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe cremig schlagen.
- Nun Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt sowie Kaffee einrühren. Wieder alles auf höchster Stufe cremig rühren.
- Sobald der Kuchen komplett abgekühlt ist, diesen mit dem Frosting bestreichen. Mit Kakao und Schokolade nach Wahl verzieren.
- Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!
Schokokuchen mit Nüssen und Quark - wenn du ihn so machst, wird er noch besser! Schnell, saftig und einfach kombinierbar - so muss Schokokuchen sein! Vor allem wenn er, wie dieses. Für diesen recht einfachen Schokokuchen zuerst die Butter, Kakao, Zucker und Wasser in einem Topf langsam erhitzen, auflösen und abkühlen lassen - dabei öfters umrühren damit nichts anbrennt. Saftig und schokoladig muss ein Schokoladenkuchen schmecken.
So that’s going to wrap it up with this special food mexikanischer schokokuchen recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
