Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, hirse-auflauf mit birnen. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Hirse-Auflauf mit Birnen is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Hirse-Auflauf mit Birnen is something that I’ve loved my entire life.
Hirse Auflauf mit Birnen süß,vegan und perfekt zum Frühstück. Eine Bewertung und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have hirse-auflauf mit birnen using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Hirse-Auflauf mit Birnen:
- Get 200 g Hirse
- Prepare 350 ml Haferdrink
- Make ready 1-2 Birnen
- Get 2 Eier, Größe M oder L
- Take 250 g Quark (40% Fett)
- Take 150 g Griechischer Joghurt
- Get 50 g Joghurt (3,5% Fett)
- Get 2 EL Kokosblütenzucker
- Take 1 TL Backpulver
- Get 1 TL Zimt
- Get 2 EL Kokosflocken
- Get Prise Salz
- Make ready Gehackte, geröstete Haselnüsse
- Make ready Außerdem: Quadratische Backform (20x20x5)
Birnen, Marillen oder Zwetschken, zubereitet werden. Rezeptnummer Falls Sie einmal keine Birnen zur Hand haben sollten, können Sie diese auch wunderbar durch Äpfel ersetzen. Nähere Infos über Zimt finden Sie auch in unserer Rubrik Ernährung. Die besten Hirse Rezepte - Kochen und backen mit Hirse.
Instructions to make Hirse-Auflauf mit Birnen:
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Hirse in einem Sieb mit Wasser gut abspülen, um Bitterstoffe zu entfernen.
- Gemeinsam mit dem Haferdrink in einen Topf geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze sowie halb verschlossenem Deckel fünf Minuten köcheln lassen. Regelmäßig umrühren. Nach fünf Minuten den Topf vom Herd nehmen und bei geschlossenem Deckel weitere 10 bis 15 Minuten quellen lassen. Bei Bedarf noch etwas Wasser oder Haferdrink hinzugeben.
- In der Zwischenzeit die Birne(n) waschen, schälen und in Streifen schneiden.
- Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Eigelb, Quark, Joghurt und Kokosblütenzucker in eine Schüssel geben und mit dem Rührgerät oder der Küchenmaschine glattrühren. Die fertige Hirse, Backpulver, Zimt, Kokosflocken und Salz hinzugeben und vermischen. Zum Schluss das Eiweiß mit einem Teigschaber vorsichtig unterheben.
- Auflaufform einfetten oder mit einem Backpapier auslegen. Hirse-Quark-Masse hineingeben, mit den Birnen belegen sowie mit den Haselnüssen bestreuen. Im vorgeheizten Backofen etwa 30 bis 35 Minuten backen.
Die gewürfelte Birne sowie die noch gefrorenen Himbeeren vorsichtig unter die Hirse mischen. Den fertigen Auflauf mit etwas Zimt bestäuben und warm servieren. Dann auf dem Auflauf verteilen; dabei die Birnen nicht komplett bedecken. Die Hirse hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. Dieser feine #Auflauf aus #Hirse, #Zwetschgen und #Birnen hat einen kernigen Biss, er ist angenehm gesüsst und überzeugt als #Dessert oder süssliche.
So that’s going to wrap this up with this special food hirse-auflauf mit birnen recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
