Haluj [Tscherkessische Mantı]
Haluj [Tscherkessische Mantı]

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, haluj [tscherkessische mantı]. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Haluj [Tscherkessische Mantı] is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re nice and they look fantastic. Haluj [Tscherkessische Mantı] is something that I’ve loved my whole life.

Bir blog yazarının işine bir süre ara vermesi ( ya da vermek zorunda kalması ) demek , yayınlanmayı bekleyen. DAHA ÖNCE BÖYLE BİR MANTI DENEMEDİYSENİZ MUTLAKA DENEYİN DERİM😍PATATES MANTISI 💐 - Продолжительность. Haluj çeşitleri-Çiğ börek -Mantı -Günlük Sulu Yemek Çeşitleri -Tatlı.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook haluj [tscherkessische mantı] using 14 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Haluj [Tscherkessische Mantı]:
  1. Take 1 Kilo Mehl
  2. Take Salz
  3. Make ready Wasser, soviel wie nötig
  4. Prepare Ca. 1 kg Kartoffeln
  5. Get 3-4 Stück Zwiebeln
  6. Prepare 1 Esslöffel Paprikamark
  7. Prepare 1 Esslöffel Tomatenmark
  8. Get 1-2 Knoblauchzehen
  9. Prepare Öl zum Anbraten
  10. Prepare Etwas Butter
  11. Get Joghurt
  12. Prepare Schwarzer Pfeffer
  13. Get Chilipulver
  14. Take Rotes süßes Paprikapulver

Farklı yörelerde Haluj, gabın, hambal, hingel, hangel, kruze adlarıyla da anılmaktadır. Haluj, Türk mutfaklarının sevilerek yapılan börek çeşitlerinden biri olmaktadır. Damak tatlarına son derece mükemmellik sağlayan bu börek mantı hamurunun hazırlanmasıyla eş değerdedir. Haluj Mantısı Yapmanın Püf Noktalarınelerdir?" Sorularının Cevabı … Haluj mantısı yapmanın püf noktaları nelerdir?" sorularının cevabı Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

Instructions to make Haluj [Tscherkessische Mantı]:
  1. Mische das Mehl, Salz und das Wasser bis es andickt! Nicht zu fest und nicht zu weich.
  2. Zugedeckt bisschen ruhen lassen.
  3. Kartoffeln waschen und mit Schale zum Kochen bringen bis sie gar sind. Danach pellen und auskühlen lassen.
  4. Zwiebeln klein hacken.
  5. Etwas Öl in die Pfanne geben, Zwiebeln glasig werden lassen.
  6. Kartoffeln stampfen bis eine gleichmäßige Masse ensteht.
  7. Zwiebeln und Kartoffeln zusammen mischen. Pfeffer, Salz und süßes Paprikapulver dazugeben gut umrühren.
  8. Den Teig ausrollen. Er sollte nicht zu dick sein (wie Tortellini) anschließend mit einer Tasse ausstechen. Die Form je nach Geschmack groß oder klein ich mach sie gerne klein. (Kaffeetasse)
  9. 1 bis 2 Teelöffel Kartoffelmasse hineingeben und falten.
  10. Knoblauch pressen und mit Joghurt und Salz würzen.
  11. In einem großen Topf Wasser und etwas Salz zum Kochen bringen.
  12. Haluj in das kochende Wasser geben ca. 10 bis 15 Stück. Wenn die Teiglinge gar sind schwimmen sie oben.
  13. Haluj absieben und in eine Schüssel geben. So weiter kochen bis alles fertig ist.
  14. Etwas Butter in einer Pfanne zerlassen bis es schäumt, Tomaten- und Paprikamark hinzugeben, Chilipulver und bisschen Wasser zu einer Soße vermengen.
  15. Je nach Geschmack Haluj auf Teller servieren, mit Joghurt bedecken und rote Soße garnieren.

Hamur, mantı hamuru kalınlığında açılır ve büyük bir bardak ağzı kullanılarak yuvarlaklar kesilir. İç harç orasına koyulur ve yarım ay şeklinde, kenarları sıkıştırılarak kapatılır. Mantı kalınlığında açılır ve bardak ile kesilir. Yuvarlak hamurların ortasına iç konur ve videoda görüldüğü gibi katlanır. Tuzlu ve hafif yağlı suda haşlanır. Sarımsaklı yoğurt ve biberli tereyağ ile. Çerkes Mantısı HALUJ Nasıl Yapılır? Çerkes mantısı, Çerkeslerin kutsal yemeği.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food haluj [tscherkessische mantı] recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!