Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, schoko-blaubeertorte. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Ich liebe Blaubeeren und deswegen gibt es heute wieder eine Blaubeertorte. Doch diesmal mit einem locker leichten Schokobiskuitteig.
Schoko-Blaubeertorte is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Schoko-Blaubeertorte is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have schoko-blaubeertorte using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Schoko-Blaubeertorte:
- Make ready 1 x 1/2 Rezept Schokoböden (z.Bsp. von Sally’s Welt)
- Get Blaubeerfüllung
- Take 1 Glas Blaubeeren
- Get 3 geh. TL Stärke
- Make ready Nüsse
- Take 75 g grob gehackte Nüsse
- Get 4 TL Zucker
- Get 5 EL Wasser
- Get Sahnecreme
- Take 100 g Sahne
- Take 100 g Schmand
- Prepare 250 g Magerquark
- Get Süße nach Wahl und Geschmack
- Get 150 g Sahne (zum Einstreichen)
- Prepare 2 Pck. Sahnesteif
Saftiger Schokoteig trifft auf eine leichte Quarkcreme mit Vanille, on top. Die Füllung wird mit Orange aromatisiert. Der Boden einer Blaubeertorte kann ganz nach Machart zum Beispiel ein dünner Biskuitboden, ein knuspriger Boden aus Blätterteig oder ein weicher Tortenboden sein. Blaubeertorte mit Bratapfelgewürz, Haselnüssen und ich habe einen Hauch von Ahornsirup dazu getan.
Steps to make Schoko-Blaubeertorte:
- Böden nach Wunschrezept backen, auskühlen und zweimal halbieren.
- 5 EL Blaubeersaft abnehmen und mit der Stärke vermischen, den Rest der Blaubeeren aufkochen.
- Die Stärkemischung in die kochenden Beeren rühren, andicken und auskühlen lassen.
- Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, dann den Schmand und Magerquark unterheben. Nach Geschmack süßen.
- Zucker und Wasser in einer Pfanne aufkochen lassen, dann die Nüssen dazugeben und karamellisieren.
- Einen Boden in einen Tortenring legen und mit der Creme einen Kreis am Rand und einen in der Mitte ziehen. Die Zwischenräume mit den Blaubeeren füllen und die Nüsse darüber streuen.
- Mit den restlichen Böden genauso verfahren.
- Mit der übrigen Creme grob einstreichen.
- Die Sahne mit einem Pck. Sahnesteif schlagen und die Torte damit sauber einstreichen.
- Mit Beeren und Nüssen garnieren.
Zimtduft und Sommerhauch Sommer und Herbstblüten, tun ihr Werk um es noch. Blaubeeren, Reis Crispies und weiße Schokolade - das klingt schon so überzeugend, dass es einfach nur wunderbar schmecken kann. Die Zutaten harmonieren so gut miteinander, das musst Du. Ich finde die Blaubeertorte ist eine schöne leichte Sommertorte und perfekt als Geburtstagstorte für ein Mädchen geeignet. Wir waren alle begeistert von dieser hübschen, leckeren und leichten Torte.
So that’s going to wrap this up with this special food schoko-blaubeertorte recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
