Schwedischer Johannisbeerkuchen mit Karamell
Schwedischer Johannisbeerkuchen mit Karamell

Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, schwedischer johannisbeerkuchen mit karamell. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Schwedischer Johannisbeerkuchen mit Karamell is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Schwedischer Johannisbeerkuchen mit Karamell is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Johannisbeerkuchen - Ribiselkuchen - Schnelle leckere Rezepte. Sweet & Easy - Enie backt.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook schwedischer johannisbeerkuchen mit karamell using 12 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Schwedischer Johannisbeerkuchen mit Karamell:
  1. Get 200 g Butter
  2. Make ready 120 g weißer Zucker
  3. Make ready 2 Eier (L)
  4. Take 100 g Dinkelmehl (630)
  5. Take 50 g gemahlene Mandeln
  6. Prepare 1 TL Backpulver
  7. Get 1 Vanilleschote (davon das Mark)
  8. Take 150 g Johannisbeeren (frisch)
  9. Make ready 120 g Rohrohrzucker
  10. Take 50 ml Sahne
  11. Take 200 g ungesalzene Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse, Cashewkerne)
  12. Take 1 TL Salz

Der schwediesche Johannisbeerkuchen schmeckt kalt hervorragend, aber meiner Meinung nach ist er am Besten, wenn man ihn noch leicht lauwarm. Egal ob Sie Ihren Johannisbeerkuchen lieber als Blechkuchen, als Torte oder aus der runden Springform genießen möchten, mit unseren Geling-Tipps kommen Sie Ihrem ganz persönlichen Beeren-Traum ein großes. Die besten Johannisbeerkuchen Rezepte - Johannisbeerkuchen Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.de. Die breite Vielfalt an Varianten vom Johannisbeerkuchen gibt Ihnen die Möglichkeit, je nach Anlass das passende Rezept umzusetzen.

Steps to make Schwedischer Johannisbeerkuchen mit Karamell:
  1. Eine rechteckige Kuchenform (28cm x 22cm) mit Backpapier auslegen.
  2. 100g Butter schmelzen. Kurz abkühlen lassen.
  3. Den weißen Zucker, das Mark der Vanilleschote & die Eier mit einem Handrührgerät cremig schlagen.
  4. Den Ofen auf 200° Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  5. Die geschmolzene Butter zur Masse geben & gut durchrühren.
  6. Das Dinkelmehl, Backpulver & die gemahlenen Mandeln mit einem Teigschaber unter die Masse heben.
  7. Den Teig in die Backform geben, die Johannisbeeren darüber streuen. Den Kuchen im Ofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen. Am Ende eine Stäbchenprobe machen.
  8. Währenddessen den Rohrohrzucker, die restliche Butter, die Sahne & Salz im Topf erhitzen & alles zu Karamell schmelzen. Ca. 3 Minuten köcheln lassen.
  9. Zuletzt die Nüsse unter das Karamell mischen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen & den Ofen auf 250° Grad aufheizen.
  10. Das Karamell auf dem Kuchen verteilen & auf der obersten Schiene ca. 3 Minuten backen. Abkühlen lassen oder warm genießen.

So saftig und fruchtig, dass man davon Schneller Johannisbeerkuchen mit frischen Früchten - Aus meinem Kuchen und Tortenblog. Ein sehr leckerer und schnell zubereiteter Kuchen mit frische Johannisbeeren und einer Baiserhaube. Ihre Rezepte werden schon seit Generationen geliebt und weitergegeben. Rezept für den weltbesten schwedischen Johannisbeerkuchen. So backst du einen Apfel-Walnuss-Kuchen mit Karamell-Topping.

So that is going to wrap this up for this special food schwedischer johannisbeerkuchen mit karamell recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!