Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style
Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, gefüllte zucchini mit quinoa – greek style. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re fine and they look wonderful. Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style is something that I’ve loved my entire life.

Diese Zucchini werden erst gegrillt und dann mit Quinoa, bunten Tomaten, Oliven und Feta gefüllt. Dein Kurztrip nach Griechenland kostete dich nur ein paar Zutaten. Bevor es los geht und deine Gabel abhebt, packt deine gegrillte Zucchini alles wichtige für den Trip ein.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook gefüllte zucchini mit quinoa – greek style using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style:
  1. Take 2 Zucchini
  2. Make ready 45 g Quinoa
  3. Take 125 ml Wasser
  4. Prepare 1/2 Esslöffel Olivenöl
  5. Take 1/2 Esslöffel Zitronensaft
  6. Take 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
  7. Prepare 1/2 Prise(n) Salz
  8. Get 6 bunte Kirschtomaten
  9. Get 30 g entkernte Kalamata Oliven
  10. Take 1/2 rote Zwiebel
  11. Get 25 g Feta
  12. Prepare 1/4 Bund Petersilie
  13. Get Besonderes Zubehör: Grillpfanne

Low carb, glutenfrei und sowas von lecker! Den Frischkäse dazugeben, schmelzen lassen und gut mit allem vermischen, die Oliven ebenfalls Wenn die Zucchinihälften fertig gebacken sind, mit der Quinoa-Mischung füllen. Darüber die Honig-Walnüsse streuen und oben drauf kommt der Ziegenkäse. Gefüllte Zucchini mit Quinoa von EAT SMARTER sind richtig lecker und enthalten jede Menge Vitalstoffe.

Steps to make Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style:
  1. Quinoa in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen. In einem Topf mit Wasser aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Von der Hitze nehmen und abgedeckt quellen lassen.
  2. Zucchini längs halbieren. Mit einem Teelöffel aushöhlen und mit Olivenöl einstreichen. Mit der Schnittfläche nach unten in einer Grillpfanne ca. 6 Minuten braten.
  3. Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Tomaten halbieren. Oliven vierteln. Petersilie fein hacken. Feta zerbröseln. Alles in eine Schüssel füllen.
  4. Oregano, Salz und Zitronensaft verrühren. Zum Quinoa geben und mit der Tomaten-Feta-Mischung vermengen.
  5. Zucchinihälften mit Quinoa-Feta-Mischung füllen und servieren.

Quinoa in einem Sieb unter heißem Wasser abspülen, abtropfen lassen und nach Packungsanleitung garen. Auch wenn sie zum größten Teil aus Wasser bestehen, sind sie reich an Kohlenhydraten, Eiweißen, Ballaststoffen Schnell zubereitet, gesund und super lecker - diese gefüllte Zucchini mit Quinoa ist genau die richtige Beilage für die nächste Grillparty! Dieses Quinoa gefüllte Zucchini Rezept ist ein echtes Wohlfühl-Essen. Eine ausgewogene Mahlzeit mit Quinoa, Zucchini, Speck und anderem Gemüse. Außerdem die Paprika und Champignons putzen, in Würfel schneiden und dann ebenfalls mitbraten.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food gefüllte zucchini mit quinoa – greek style recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!