Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, kalter hund. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Kalter Hund is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Kalter Hund is something which I’ve loved my whole life.
Finde was du suchst - lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Einfaches Rezept für Kalte Schnauze Dieses Rezept war bereits in der DDR bekannt und zaubert im Handumdrehen einen leckeren Kalten Hund – und das ganz ohne.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have kalter hund using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Kalter Hund:
- Get 400 gr. Butterkekse (hier dunkle Kakaokekse)
- Make ready 300 gr. Butter
- Prepare 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- Get 6 EL Backkakao
- Get 1 Vanillezucker
- Take Prise Salz
- Prepare 200 gr. Walnüsse oder Haselnüsse
- Make ready 40 gr. Zucker zum Karamelisieren der Nüsse
This cake is also called Kalte Schnauze (Cold Snout), Kalte Pracht (Cold Splendor), and Kellerkuchen (Cellar Cake). Kalter Hund: Schokolade und Butterkekse sind die wesentlichen Bestandteile. Das Kultrezept aus der DDR schmeckt uns früher. Kalter Hund (German Dessert): I've been living in Germany for my entire life now, but still I have not Kalter Hund is a chocolate cookie cake that is super easy to make, if you follow a few simple, slick.
Instructions to make Kalter Hund:
- Butter mit der gezuckerten Kondensmilch dem Vanillezucker und dem Kakao mit dem Mixer zu einer geschmeidigen Buttercreme vermengen. Die Butterkekse in Stücke brechen (Hälften).
- Den Zucker in einer Pfanne karamelisieren und die Nüsse hineingeben und etwas karamellisieren. Zum Abkühlen zur Seite legen. Die erkalteten Nüsse mit dem Messer etwas klein schneiden, es dürfen gerne grobe Stücke sein.
- Die Nüsse und die Kekse in die Buttercreme geben und vermengen.
- Nun die Masse in ein Backpapier geben und in eine Rolle formen (wie ein Bonbon) und in den Kühlschrank geben. Man kann auch die Masse in eine mit Folie ausgelegte Kastenform geben und in den Kühlschrank geben.
- Wer mag, rieselt vor dem Servieren Kakaopulver oder Puderzucker drüber.
Leg die Kastenform jetzt mit Frischhaltefolie aus, dann lässt sich der Kalte Hund später gut daraus Zieh nun die Frischhaltefolie vorsichtig vom Kuchen ab und schon ist dein kalter Hund bereit, um. Kalter Hund - so wird's gemacht. Abwechselnd Schokolade und Kekse in eine Kastenform schichten, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG. Kalter Hund — Kalter Hund, auch Lukullus, Kalte Pracht, Kekstorte, Kalte Torte, Kalte Schnauze, Schwarzer Peter, Kalter Igel, Wandsbecker Speck oder Kellerkuchen ist eine Süßspeise. Für einen Kalten Hund schichtest du Butterkekse mit einer Kuvertüre-Kokosfett-Masse zu eine Art Kastenkuchen auf, den du mehrere Stunden im Kühlschrank fest werden.
So that is going to wrap it up with this special food kalter hund recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
