Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, "angry mussels". It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
The Angry Mussels is an Italian restaurant that prides itself on providing an exceptional blend of authentic Italian cuisine cooking and gracious hospitality to our neighbors and friends in Richmond. Watch Jamie make these mussels angry with his simple chilli and tomato arrabiata sauce! Go plain with a simple mussel broth or serve over toasted ciabatta.
"Angry Mussels" is one of the most favored of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. "Angry Mussels" is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have "angry mussels" using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make "Angry Mussels":
- Get 500 g Linguine
- Make ready 2 Pck. Miesmuscheln
- Take 1 Dose geschälte Tomaten Pelati
- Prepare 2 TL Tomatenmark
- Make ready 1 Glas Weißwein
- Make ready 1 Glas angerührte Gemüsebrühe
- Prepare 2-3 Zweige Thymian
- Prepare 1 Bund Petersilie
- Prepare 2-3 Knoblauchzehen
- Make ready Extra Vergine Olivenöl
- Take 2 scharfe Chilischoten
- Prepare 3 Schalotten
Monkstone Point Mussels In A Spicy Tomato Sauce. Angry Mussel Appetizer at Extra Virgin Modern Italian Restaurant Arlington, VA. Drunken Mussels Recipe - Mussels Steamed in a Garlic, Lemon & Wine Broth. Drunken Mussels Recipe - Mussels Steamed in a Garlic, Lemon & Wine Broth.
Steps to make "Angry Mussels":
- Die Linguine in reichlich stark gesalzenes Kochwasser geben. - Kocht sie 1 Minute kürzer als angegeben.
- In einem Bräter die Schalotten, Chilis, Thymian, die gehackten Stiele der Petersilie und den gehackten Knoblauch in Olivenöl andünsten und etwas Butter hinzugeben. - Ihr könnt 2 EL Wasser hinzugeben. - So verhindert Ihr, dass Euch der Knoblauch anbrennt. - Mit dem Wein ablöschen und den Alkohol verköcheln lassen. - Dann die Brühe beifügen und die geschälten Tomaten in den Händen zerquetschen und zusammen mit Tomatenmark hinzugeben, verrühren und die Temperatur von mittel auf hoch stellen.
- Jetzt könnt Ihr die Muscheln beifügen, gut umrühren und Deckel drauf. - 4-5 Minuten gut dämpfen. - Danach die Muscheln aus dem Sud entfernen, - die Pasta in die Sauce geben und 1 Minute gut mit der Sauce verrühren. - Die Pasta mit etwas gehackter Petersillie bestreuen und auf einem Pastateller servieren. - Die restliche Sauce über die Muscheln gießen, gehackte Petersilie hinzugeben, kurz verrühren und ebenfalls servieren.
Drunken Mussels Recipe - Mussels Steamed in a Garlic, Lemon & Wine Broth. How to Cook Mussels in Garlic and White Wine Sauce. Drunken Mussels Recipe - Mussels Steamed in a Garlic, Lemon & Wine Broth.
So that is going to wrap this up for this special food "angry mussels" recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
