Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, kaninchen mediterran. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Kaninchen mediterran is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Kaninchen mediterran is something that I’ve loved my whole life.
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To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook kaninchen mediterran using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kaninchen mediterran:
- Make ready 1 ganzes Kaninchen
- Take Olivenöl
- Take Petersilie
- Make ready Salz
- Take Pfeffer
- Make ready Knoblauch
- Get Pecorino Käse
- Make ready Mehl
- Get 1 Glas Weißwein, lieblich
- Prepare 1 Glas Balsamico Essig weiß
- Take 1 Glas Wasser
- Take Butter
Mediterranes Kaninchen ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kaninchen. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Rezept - Mariniertes und gegrilltes Kaninchen › Mediterran Kochen. Bei Kaninchen vom Grill hatte ich ein bisschen Bedenken, dass es vielleicht wegen der hohen Temperatur zu trocken wird.
Steps to make Kaninchen mediterran:
- Man schneidet das Kaninchen in 5 Teile wenn möglich.
- Nehmt zwei Knoblauchzehen, Petersilie, Olivenöl, Salz, Pfeffer und den Pecorino. Schneidet alles klein und vermengt alles zusammen zu einer Paste.
- Man schneidet kleine Öffnungen in das Fleisch und befüllt sie mit der Petersilie-Käse-Paste.
- Dann würzt man das Kaninchen mit Salz und Pfeffer und wendet es im Mehl.
- Auf höchster Temperatur in einer Pfanne braten bis es goldbraun ist.
- Danach wird abgelöscht mit einem Glas Weißwein (lieblich) einem Glas Balsamico Essig und einem Glas Wasser.
- Eine Stunde mit Deckel auf kleinster Stufe köcheln lassen und zum Schluss eine halbe Stunde ohne Deckel, bis alles reduziert ist und eine schöne braune Soße ergibt.
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So that is going to wrap this up with this special food kaninchen mediterran recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
