Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, hähnchenfrikadellen in tomaten-kokosmilch-soße. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tomaten aus der Dose in einem Sieb abseihen und gut abtropfen lassen, oder enthäutete frische Mit Hühnerbrühe und Kokosmilch ablöschen, das vor gebratene Fleisch wieder in die Pfanne geben Die Soße nochmals mit Salz und Curry, eventuell noch mit einer Spur scharfem Chilipulver, abschmecken. Schalottenwürfel, Hähnchenschenkel, Salz, Zucker und Limettensaft hinzufügen. Hackbällchen mit Tomaten-Kokosmilch-Sauce Und dann köcheln sie in Kokosmilch zusammen mit Rispentomaten, frischen Chilischoten und Baby-Spinat.
Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have hähnchenfrikadellen in tomaten-kokosmilch-soße using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße:
- Prepare 500 g Hähnchenbrustfilet
- Get 1/2 Bund glatte Petersilie
- Prepare 1/2 TL gemahlene Ingwer
- Take 1/2 TL Kardamom
- Make ready 1 TL Masala Gewürze (optional). 1/2 davon für die Soße
- Make ready 1 TL Salz
- Make ready 2 kleine Zwiebeln, eine davon für die Soße
- Take 2 gehäufte EL Paniermehl
- Make ready 1 TL Stärke
- Prepare 1 Dose gehackte Tomaten
- Get 2 Knoblauchzehen
- Prepare 250 g passierte Tomaten
- Take 1 Dose Kokosmilch
- Get 1 TL Paprikapulver edelsüß, 1/2 davon für die Soße
- Take 1 EL Tomatenmark
- Take 1 EL Butter
- Get 3 EL Olivenöl
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Instructions to make Hähnchenfrikadellen in Tomaten-Kokosmilch-Soße:
- Hähnchenbrustfilet waschen, abtrocknen und mithilfe einer Fleischwolfmaschine oder Küchenmaschine hacken. - 1 Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Petersilie putzen und fein hacken. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und Petersilie in einer Schüssel kneten. - Salz, Pfeffer, Ingwer, Kardamom, 1/2 TL Paprikapulver, Masala Gewürze, Paniermehl und Stärke dazugeben und alles nochmal sehr gut kneten. Kleine Frikadellen formen und von beiden Seiten je 4-6 Minuten anbraten bis sie goldbraun sind.
- Für die Soße: - 1 kleine Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch fein hacken. Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebeln mit Knoblauch darin andünsten. Während dem Andünsten etwas Salz und Pfeffer dazugeben. Dann gehackte Tomaten, passierte Tomaten, 1 EL Tomatenmark, 1/2 TL Paprikapulver, 1/2 TL Masala Gewürze hinzufügen und rühren.
- Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, dann Kokosmilch hinzufügen. Gut rühren und für 5 - 10 min. köcheln lassen. Die Frikadellen in die Soße geben und für weitere 8-10 min. köcheln lassen. Dazu schmeckt Reis. Guten Appetit:)
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So that is going to wrap it up with this exceptional food hähnchenfrikadellen in tomaten-kokosmilch-soße recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
