Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern
Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern

Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, mediterranes omelette mit tomaten, feta und frischen kräutern. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern is something that I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

Mediterranes Ofengemüse mit Feta und frischen Kräutern. Ein Omelette am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen! Die Omelette zusammenklappen und mit frischen Kräutern garnieren.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook mediterranes omelette mit tomaten, feta und frischen kräutern using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern:
  1. Prepare 5 Eier
  2. Make ready 5 Schuss Milch
  3. Make ready 1 Spritzer frischer Zitronensaft
  4. Prepare Olivenöl
  5. Take 1 TL Muskatnuss, gemahlen
  6. Prepare 1 TL Paprika, edelsüss
  7. Prepare 2 TL Oregano, frisch oder getrocknet
  8. Prepare Pfeffer und Salz
  9. Make ready 2 Schalotten
  10. Make ready 0.5 Paprika, grün
  11. Prepare 1 Handvoll Kirschtomaten
  12. Take 50 g Feta
  13. Prepare 1 kleine Handvoll Petersilie, zum Garnieren

Ein Omelette am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen! Die Omelette zusammenklappen und mit frischen Kräutern garnieren. Vor dem Servieren das Tomaten-Oliven-Omelett auf mediterrane Art mit etwas zwischen den Fingern zerbröseltem Schafkäse und frischen Kräutern garnieren. Tomaten und Feta in Stücke schneiden und auf das Omelette legen.

Instructions to make Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern:
  1. Die Schalotten und die Paprika fein würfeln.
  2. Die Eier in eine Schüssel schlagen, die 5 Schuss Milch hinzugeben und alle Gewürze und den Oregano, einen Schuss Olivenöl und einen Spritzer Zitronensaft dazugeben. Alles mit einem Rührbesen ordentlich verquirlen.
  3. Eine große Pfanne mit etwas Olivenöl auf mittlerer Hitze erhitzen. Zuerst die Schalotten dazugeben und für 2 Minuten anschwitzen. Dann die Paprika dazugeben und für 3 Minuten mitbraten. Kochplatte auf kleinste Flamme stellen.
  4. Die Eier in die Pfanne geben. Die Oberfläche mit den halbierten Kirschtomaten und dem zerbröckelten Feta belegen. Das Omelette langsam durchgaren lassen, bei mir hat es ca. 15 Minuten gedauert und ich habe zum Schluss die Pfanne zugedeckt.
  5. Mit der frischen Petersilie bestreuen und aus der Pfanne servieren und genießen.
  6. Viel Freude beim Nachkochen.

Das Omelette ist fertig, wenn der Boden goldbraun und der Feta angeschmolzen ist. Ergänze dein Omelette mit deinen Liebslingskräutern oder Spinat, Brokkoli, Paprika, etc. Ein feines Omelette mit Tomate und Fetakäse, dass zum Brunch am Wochenende serviert warden kann. Ein einfaches Omelett mit frischen Kräutern und Tomaten, dass super zum Brunch passt. Ein reichhaltiges Omelettenrezept mit frischem Spinat, Tomaten und Feta kann auch ausgezeichnet.

So that’s going to wrap it up with this special food mediterranes omelette mit tomaten, feta und frischen kräutern recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!