Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, gefüllte zucchini mit quinoa – greek style. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style is something which I have loved my entire life.
Diese Zucchini werden erst gegrillt und dann mit Quinoa, bunten Tomaten, Oliven und Feta gefüllt. Dein Kurztrip nach Griechenland kostete dich nur ein paar Zutaten. Bevor es los geht und deine Gabel abhebt, packt deine gegrillte Zucchini alles wichtige für den Trip ein.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook gefüllte zucchini mit quinoa – greek style using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style:
- Get 2 Zucchini
- Prepare 45 g Quinoa
- Make ready 125 ml Wasser
- Get 1/2 Esslöffel Olivenöl
- Take 1/2 Esslöffel Zitronensaft
- Take 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
- Get 1/2 Prise(n) Salz
- Prepare 6 bunte Kirschtomaten
- Prepare 30 g entkernte Kalamata Oliven
- Get 1/2 rote Zwiebel
- Prepare 25 g Feta
- Get 1/4 Bund Petersilie
- Take Besonderes Zubehör: Grillpfanne
Low carb, glutenfrei und sowas von lecker! Den Frischkäse dazugeben, schmelzen lassen und gut mit allem vermischen, die Oliven ebenfalls Wenn die Zucchinihälften fertig gebacken sind, mit der Quinoa-Mischung füllen. Darüber die Honig-Walnüsse streuen und oben drauf kommt der Ziegenkäse. Gefüllte Zucchini mit Quinoa von EAT SMARTER sind richtig lecker und enthalten jede Menge Vitalstoffe.
Instructions to make Gefüllte Zucchini mit Quinoa – Greek Style:
- Quinoa in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen. In einem Topf mit Wasser aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Von der Hitze nehmen und abgedeckt quellen lassen.
- Zucchini längs halbieren. Mit einem Teelöffel aushöhlen und mit Olivenöl einstreichen. Mit der Schnittfläche nach unten in einer Grillpfanne ca. 6 Minuten braten.
- Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Tomaten halbieren. Oliven vierteln. Petersilie fein hacken. Feta zerbröseln. Alles in eine Schüssel füllen.
- Oregano, Salz und Zitronensaft verrühren. Zum Quinoa geben und mit der Tomaten-Feta-Mischung vermengen.
- Zucchinihälften mit Quinoa-Feta-Mischung füllen und servieren.
Quinoa in einem Sieb unter heißem Wasser abspülen, abtropfen lassen und nach Packungsanleitung garen. Auch wenn sie zum größten Teil aus Wasser bestehen, sind sie reich an Kohlenhydraten, Eiweißen, Ballaststoffen Schnell zubereitet, gesund und super lecker - diese gefüllte Zucchini mit Quinoa ist genau die richtige Beilage für die nächste Grillparty! Dieses Quinoa gefüllte Zucchini Rezept ist ein echtes Wohlfühl-Essen. Eine ausgewogene Mahlzeit mit Quinoa, Zucchini, Speck und anderem Gemüse. Außerdem die Paprika und Champignons putzen, in Würfel schneiden und dann ebenfalls mitbraten.
So that’s going to wrap this up with this exceptional food gefüllte zucchini mit quinoa – greek style recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
