Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, kartoffelgratin. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
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Kartoffelgratin is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. Kartoffelgratin is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have kartoffelgratin using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Kartoffelgratin:
- Prepare 700 g Kartoffeln
- Get 200 ml Sahne
- Take 200 ml Milch
- Prepare 50 g Butter
- Get 50 g Käse (Parmesan, Emmentaler…)
- Get 3 Knoblauchzehen
- Make ready 1 TL Gemüsebrühe
- Prepare Salz, Pfeffer, Muskat
Rezepte sortiert nach Weitere Ideen zu Kartoffelgratin, Gratin, Rezepte. Sahniges Kartoffelgratin mit viel würzigem Käse. Eben deftige Hausmannskost wie von Opa. Damit es innen schön cremig und außen knusprig wird, gibt es nur ein paar Kleinigkeiten zu beachten.
Steps to make Kartoffelgratin:
- Knoblauch reiben und für ca. 2 Minuten in Butter andünsten.
- Währenddessen Kartoffeln schälen und in ca. 3mm Scheiben schneiden.
- Rinne mit Knoblauchbutter einreiben und Kartoffelscheiben einschichten.
- Ofen auf 180° vorheizen.
- Sahne und Milch in einen Topf geben und mit viel Salz, Pfeffer, Muskat und Gemüsebrühe würzen.
- Einmal aufkochen lassen und über die Kartoffeln gießen.
- Mit Käse garnieren und für 50-60 Minuten in den Ofen geben.
Kartoffelgratin: Mit diesen Tipps und Tricks gelingt Ihnen der Rezeptklassiker. Probieren Sie es mit unserern leckeren Rezepten gleich aus! Kartoffelgratin Rezept von Kochprofi Thomas Sixt. Tipps und Ideen für den Besten Kartoffelauflauf. Kartoffelgratin - Gratin Dauphinois, ein Rezept aus der Sterneküche.
So that is going to wrap this up with this special food kartoffelgratin recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
