Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, lahmacun / türkische pizza. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Heute backe ich Lahmacun, auch bekannt als türkische Pizza. Lahmacun besteht aus einem dünnen Hefeteig, der mit einer Hackfleischfüllung bestrichen und so. Heute möchte ich euch das Rezept füer Lahmacun (Türkische Pizza) zeigen aber diesmal ohne Hefeteig, wenn ihr draußen Lahmacun kauft sind die knuspriger als.
Lahmacun / türkische Pizza is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Lahmacun / türkische Pizza is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have lahmacun / türkische pizza using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Lahmacun / türkische Pizza:
- Take Rezept Teig
- Get 400 gr Mehl
- Make ready 1/2 Würfel Hefe
- Take 1 TL Salz
- Get 200 ml warmes Wasser
- Take Für den Belag:
- Prepare 200 gr Rinderhackfleisch
- Get 1 Zwiebel
- Prepare 2 Tomaten
- Get 2 EL Olivenöl
- Take 1 Bund Blattpetersilie
- Get 1 rote Peperoni
- Get 2 EL Tomatenmark
- Take 2 TL Salz
- Make ready 1 TL frischgemahlenen Pfeffer
- Prepare 1 TL Paprikapulver rosenscharf
Die Grundlage für Ihre selbst gemachte Lahmacun-Pizza ist ein Hefeteig aus Mehl, Hefe, Öl und Wasser. Lahmacun , auch türkische Pizza genannt, ist ein dünnes Fladenbrot aus Hefeteig, der vor dem Backen dünn mit einer würzigen Hackfleischpaste bestrichen wird. Zubereitung der Türkische Pizza - Lahmacun. Zuerst schneiden sie die Zwiebel, die Tomaten, die Spitzpaprika, und die Petersilien nacheinander in einer Küchenmaschine.
Instructions to make Lahmacun / türkische Pizza:
- Für den Teig alle Zutaten auf einer bemehlten Unterfläche kneten und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
- Tomaten, Blattpetersilie, Zwiebel und Peperoni am besten mit der Küchenmaschine fein zerkleinern. Zum Hackfleisch, Olivenöl und Tomatenmark geben und würzen.
- Teig in 6 Teile aufteilen und dann dünn ausrollen. Mit der Hackmasse bestreichen und für 6-8 Minuten bei 250 Grad Umluft im Backofen backen.
- Anschließend mit Feta, Salat und Soße belegen, zusammenrollen und schmecken lassen 😊
Für die Lahmacun - Türkische Pizza die Hefe in etwas lauwarmem Wasser auflösen. Mehl in einer großen Schüssel mit Zucker und Salz vermischen. Lahmacun ist in der Imbisswelt wirklich jedem ein Begriff. Auch wer nicht aus Berlin oder Köln kommt, sieht an jeder Ecke die blinkenden Menütafeln der hiesigen und zahlreichen Dönerläden. Lahmacun ist auch unter dem Namen türkische Pizza bekannt.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food lahmacun / türkische pizza recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!