Burrata im Ofengemüsebett mit Pizzabrot
Burrata im Ofengemüsebett mit Pizzabrot

Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, burrata im ofengemüsebett mit pizzabrot. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Burrata im Ofengemüsebett mit Pizzabrot is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. Burrata im Ofengemüsebett mit Pizzabrot is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

Finde auch tolle Rezepte für Burrata im Ofengemüsebett mit Pizzabrot! Karotten, Zucchini, Kirschtomaten, gelbe Paprika, rote Paprika, Kartoffeln, rote Zwiebel, Pinienkerne. Den Käse mit dem noch warmen Gemüse, dem marinierten Rucola und grob geriebenem Parmigiano anrichten.

To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have burrata im ofengemüsebett mit pizzabrot using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Burrata im Ofengemüsebett mit Pizzabrot:
  1. Prepare 4 Karotten
  2. Prepare 2 Zucchini
  3. Prepare 8 Kirschtomaten
  4. Get 1 gelbe Paprika
  5. Take 1 rote Paprika
  6. Get 4 Kartoffeln
  7. Make ready 1 rote Zwiebel
  8. Get 20 Gramm Pinienkerne
  9. Make ready Pizzabrot
  10. Take 400 Gramm Mehl (am besten Pizzamehl)
  11. Take 20 Gramm Salz
  12. Prepare 2 Esslöffel Olivenöl
  13. Get ca. 250 ml Wasser
  14. Get 7 Gramm Hefe
  15. Prepare 100 Gramm Tomatenpesto oder Tomatenmark
  16. Take 1 Burrata
  17. Take Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin frisch oder getrocknet
  18. Make ready geräuchertes Paprikapulver

Den Teig mit den Händen nochmal kurz durchkneten. Ein Blech mit Backpapier belegen und die Teigteile darauf legen. Mit den Fingern oder einem Löffel. Tomatensauce und besonders cremiger Burrata sind die Basis für die beste Pizza des Abends.

Instructions to make Burrata im Ofengemüsebett mit Pizzabrot:
  1. Aus den Zutaten des Pizzabrotes einen glatten Teig kneten, zu einer Kugel formen und beiseite stellen.
  2. Das komplette Gemüse waschen und schälen. Die Kartoffeln, Karotten und Paprikas in Streifen schneiden. Die Zucchini und die Zwiebel in Scheiben schneiden. Die Tomaten ganz lassen. Das Gemüse in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver würzen und vermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und das Gemüse darauf verteilen, die Pinienkerne darüber streuen und bei 200 Grad auf der mittleren Schiene für 20 Minuten in den Ofen schieben.
  3. Ein weiteres Backblech mit Backpapier auslegen. Die Teigkugel mittig auf das Blech setzen und dann mit den Fingern einen Kreis oder ein Rechteck daraus formen. Den Teig mit Tomatenpesto oder Tomatenmark bestreichen und das Blech für 15 Minuten den Ofen schieben.
  4. Das Gemüse sollte bissfest und gebräunt sein; das Pizzabrot ebenfalls. Das Gemüse auf eine Platte geben, das Pizzabrot in Dreieckstücke schneiden, den Burrata aus der Verpackung nehmen und auf das Gemüse setzen. Mit frisch gehackten italienischen Kräutern bestreuen und servieren.

Pizzen aus dem Ofen nehmen und. Sollte Umluft, Heißluft oder Ober-/Unterhitze verwendet werden? ✅FÜR VIELE GERICHTE GEEIGNET: Der Stone eignet sich ideal als Brotbackstein, Ofen Stein, Pizzablech, Pizzabrett oder auch als Flammkuchenbrett - ein wahrer Allrounder. Burrata ist ein cremiger Käse aus Apulien. Eine leckere Mischung aus Frischkäse, Mozzarella und Sahne. Ein tolles und schnelles Gericht für die Mittagspause oder den Feierabend - Burrata mit Ofengemüse und Rucola-Pesto.

So that is going to wrap it up for this special food burrata im ofengemüsebett mit pizzabrot recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!