Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, amerikanischer pizzateig. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Amerikanischer Pizzateig is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. Amerikanischer Pizzateig is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Amerikanischer Pizzateig zeichnet sich dadurch aus, dass er besonders dick und lecker ist. Mit diesem Rezept zaubern auch Sie einen herrlichen amerikanischen Pizzateig, der Sie begeistern wird.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook amerikanischer pizzateig using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Amerikanischer Pizzateig:
- Take 750 g Mehl Type 405
- Make ready 65 g Hefe
- Take 150 g Butter
- Get 375 ml Milch
- Take 3 Eigelb
- Take 1 TL Salz
- Make ready 2 TL Zucker
Im Gegensatz zu italienischen Pizzateig, ist der amerikanische etwas dicker und hat einen weitaus dickeren Rand. Ihr verrührt die Hefe mit dem Zucker und löst alles in. Pizzateig - Herstellung für original italienische Pizza - Dem Nachwuchs wird gezeigt, wie es geht. DAS GEHEIMNIS DER PERFEKTEN PIZZA Pizza backen Pizzateig Pizza selber machen.
Steps to make Amerikanischer Pizzateig:
- Die Milch körperwarm erwärmen. Den Zucker, die Hefe und die Butter hinzugeben und verrühren. Die Masse 12 Minuten stehen lassen.
- Das Mehl, Salz, Eigelb und die Milchmasse zu einem Teig kneten. Ggf. Mehl oder ein wenig Milch benutzen, wenn der Teig zu matschig oder zu fest ist.
- Den Teig ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
- Den Teig teilen und auf 2 Bleche ausrollen, dann noch mal 15 Minuten gehen lassen.
- Den Teig belegen, z.B. mit Tomatensauce und anderen Zutaten.
- Die belegte Pizza im Ofen möglichst weit oben im vorgeheiztem Backofen bei 175 - 200°C Umluft ca. 20 Minuten backen.
Amerikanischer Pizzateig ist nicht dünn und knusprig, sondern eher fluffig und dick. Dieser Pizzateig ist ein weicher fluffiger Teig, der nicht an Italien sondern an Amerika erinnert. Wir sind seit Jahren von diesem Rezept begeistert und backen unsere Pizzen. Amerikanischer Pizzateig ist viel luftiger und weicher als die italienische Variante. Klassisch kann man in den Teigrand noch mit in Stäbe geschnittenem Käse einschlagen.
So that is going to wrap it up for this special food amerikanischer pizzateig recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
