Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, schokokuchen mit kardamom. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Kardamom gehört zu den Ingwergewächsen und kommt eigentlich aus Indien Schokoladenglasuren und Schokoladenkuchen lassen sich generell gut mit einer Prise Kardamom. Mit diesem Rezept für Schokokuchen werden Sie nie wieder darauf verzichten wollen. Eier nach und nach unter die Masse rühren.
Schokokuchen mit Kardamom is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Schokokuchen mit Kardamom is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook schokokuchen mit kardamom using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Schokokuchen mit Kardamom:
- Take 200 g Butter
- Prepare 200 g Zartbitterschokolade
- Get 2 EL Rum
- Take 180 g Zucker
- Make ready 5 Eier
- Take 1 Prise Salz
- Prepare 150 g Mehl
- Prepare 70 g Speisestärke
- Take 20 g Backkakao
- Take 2 TL Backpulver
- Get 1/2 TL Kardamom
- Take 1 Pck Schokotropfen, backfest
Auch wenn Sie Kardamom nicht so gerne essen, verleiht gerade er dem Schokokuchen das Ähnliche Rezepte. Es war ein perfekter Schokokuchen, hat mir äußerst vorzüglich geschmeckt, saftig, klitschig, schokoladig, nussig! Eine besonders schöne Optik gibt es wenn der Schokoladenkuchen noch mit etwas Puderzucker betreut wird. Schokokuchen-Rezepte: Auf die Schokolade kommt es an.
Steps to make Schokokuchen mit Kardamom:
- Schokolade grob hacken und mit der Butter bei niedriger Temperatur unter regelmäßigem Rühren vorsichtig schmelzen.
- In der Zwischenzeit den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
- Zucker und Eier schaumig aufschlagen (dies dauert einige Minuten), das Salz hinzufügen; die geschmolzene Butter-Schokomischung langsam und unter stetigem Rühren unter die Eiercreme mischen.
- Die restlichen Zutaten in einer separaten Schüssel mischen und portionsweise zu dem restlichen Teig sieben und vorsichtig unterheben/verrühren (nicht zu lange Rühren!).
- Zuletzt die Schokotropen vorsichtig unterheben und den Teig in die Backform umfüllen.
- Ca. 50-60 Minuten backen, ggf. nach der Hälfte der Backzeit mit Folie abdecken.
Schokokuchen war, ist und wird auch Mit Gewürzen wie Nelken, Kardamom und Zimt lassen sich zudem aromatische, weihnachtliche. Schokokuchen - Schnell, einfach und lecker. Das ganze Schokokuchen Rezept mit Beschreibung und Angaben findest du auch unter https. Kardamom ist als Gewürzpflanze mit vielen ätherischen Ölen in der ostasiatischen und ayurvedischen Küche sehr beliebt. Wir kennen ihn vor allem von Glühwein und Weihnachtsgebäck.
So that’s going to wrap it up with this special food schokokuchen mit kardamom recipe. Thanks so much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
