Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, gratinierter blumenkohl. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Gratinierter Blumenkohl is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look wonderful. Gratinierter Blumenkohl is something that I’ve loved my entire life.
Gib jetzt eine aufrichtige Bewertung ab! Im Fett die Zwiebelwürfel hell anschwitzen, Wasser und Blumenkohl dazugeben und den Blumenkohl gar dünsten. Dieser Artikel stammt aus der ZEIT Nr.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook gratinierter blumenkohl using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Gratinierter Blumenkohl:
- Take 1 Blumenkohl
- Make ready 20 g Butter
- Prepare 50 g Edamer
- Take 60 g Bergkäse
- Make ready 150 g Frischkäse
- Get 2 Prisen Chiliflocken
- Take 1/2 TL Paprikapulver
- Take 2 Prisen Muskat
- Make ready Pfeffer
- Take Salz
- Get Mandelblättchen
- Make ready Frische Petersilie
Das Rezept Blumenkohl Kartoffel Gratin ist immer ein Genuss. Wird in einer Auflaufform geschichtet und überbacken. Blumenkohl und Strunk in eine Auflaufform geben. Butter mit den angerösteten Pinienkernen darübergießen, etwas salzen und pfeffern und mit geraspeltem.
Instructions to make Gratinierter Blumenkohl:
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Salzwasser zum Kochen bringen, Blumenkohl waschen und in gleichmäßige Röschen schneiden, dann im kochenden Wasser 6-8 Minuten garen. Inzwischen Auflaufform mit etwas Butter ausstreichen. Beide Käsesorten separat reiben. (Es können auch andere Sorten verwendet werden.)
- In einem Topf 30 ml Wasser erhitzen, den Frischkäse einrühren und aufkochen. Nach und nach den geriebenen Käse einrühren (für die Kruste noch Käse zur Seite stellen) und 5 Minuten dicklich einkochen. Chiliflocken, Paprikapulver und Muskat zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den vorgegarten Blumenkohl in die Auflaufform legen und mit der Sauce bedecken. Die Mandeln mit dem restlichen Käse mischen und darüber streuen. Die restliche Butter in kleinen Flocken darauf verteilen und 15-20 Minuten goldgelb und knusprig überbacken. Anschließend aus dem Ofen nehmen und abschließend mit der Petersilie bestreuen. Guten Appetit
Gratinierter Blumenkohl von ➸ EAT SMARTER schmecken nicht nur zum Abendbrot! Im Ganzen gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen - Blumenkohlliebe - Kuechenchaotin. Das tolle Beilagenrezept mit gratiniertem Blumenkohl an einer cremigen Bechamel-Sauce, das im Backofen überbacken wird. Den frischen Blumenkohl putzen, rüsten und in Röschen teilen. Blumenkohl enthält große Mengen an Ballaststoffen und immunstärkendem Vitamin C.
So that is going to wrap this up with this exceptional food gratinierter blumenkohl recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
